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重庆市市场监督管理局关于1372批次食品安全抽检情况的通告（2021年第42号）

时间: 2023-02-09 来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料、罐头、速冻食品等26类食品1372批次样品。抽样检验项目合格样品1340批次，不合格样品32批次。
　　近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料、罐头、速冻食品等26类食品1372批次样品。抽样检验项目合格样品1340批次，不合格样品32批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
 
　　一、不合格产品情况
 
　?。ㄒ唬╀锨劾称烦邢鄣?、标称漯河市万美食品有限公司生产的马卡龙夹心饼干（混合口味），经重庆市计量质量检测研究院检验发现，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。漯河市万美食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经重庆市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。
 
　?。ǘ┲厍旌愦罂笕邢拊鹑喂旧陌耙盟?，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄈ┲厍焓星┛┙信┮悼⒂邢薰疚兄厍焯煳跏称酚邢薰旧穆槔迸Ｈ猓渥苁环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄋ模┲厍於怪沂称房萍加邢薰旧脑断耐墓剩咕环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　　（五）重庆重客隆超市连锁有限责任公司七星岗连锁店销售的、标称四川省青神县鑫隆酒厂生产的桂圆枸杞酒，酒精度不符合产品执行标准要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。┲厍斓橇泄芾碛邢薰鞠磕舷值晗鄣?、标称重庆市金德信食品厂生产的小麻花（糕点），糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ㄆ撸┰蒲粝靥焯旒堂秤邢薰灸舷晗鄣聂?，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
 
　　（八）万州区好财头百货副食经营商场销售的鹌鹑蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
 
　?。ň牛┩呵睹骰允卟司肯鄣木虏?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　　（十）重庆市丰都县暨龙镇场上冉福义销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
 
　?。ㄊ唬┡硭刂疚俺邢鄣陌撞?，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
 
　?。ㄊ┯灞鼻尘罢蚍镂嗍称烦邢鄣募ν?，呋喃西林代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄊ┲厍焓杏涎粝睾谒蚝谒?组陈长军销售的豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合国家相关规定。检验机构重庆市黔江食品药品检验所。
 
　　（十四）重庆市大足区龙水镇农贸市场谢夕全销售的韭菜，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ㄊ澹┲厍焓写笞闱蚺┟呈谐⌒幌θ鄣牟げ?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ㄊ┲厍焓型蛑萸兰陀叛「笔尘肯鄣募Φ?，磺胺类（总量）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
 
　?。ㄊ撸┲厍煲昶泛胗蹇萍加邢薰旧称喊忧踅己欧止鞠鄣暮衫级?，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　　（十八）荣昌区古昌蒋祥春水果店销售的豇豆，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ㄊ牛┲厍煳挠呀莅倩醭杏邢拊鹑喂鞠鄣那鄄?，甲拌磷、克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ǘ┲厍煳挠呀莅倩醭杏邢拊鹑喂鞠鄣淖薪?，甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ǘ唬┤俨饧艺虼罄止撼邢鄣募Φ?，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ǘ┑娼夭└笔吵邢鄣?、标称重庆市厨鼎食品有限公司生产的青花椒酸菜鱼调料，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ǘ┑娼睾昧诰邮称肪肯鄣?、标称重庆市厨鼎食品有限公司生产的山椒酸菜鱼调料，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ǘ模╀锨喂闫较拭娴昙庸ぷ灾频某ぃㄉ嬷破罚?，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　　（二十五）云阳县天天见塘坊路便民店销售的、标称晋江佳由食品有限公司生产的手工蒸蛋糕（原味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
 
　?。ǘ┲厍煲昶泛胗蹇萍加邢薰揪帕虑侣返诙止鞠鄣摹⒈瓿扑拇ǜ对词称酚邢薰旧母对此庀慊ㄉê娉蠢喑椿跏称罚?，黄曲霉毒素B不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）。
 
　　（二十七）重庆昌涛电子商务有限公司销售的、标称重庆市食友食品开发有限公司生产的食友山椒凤爪（辐照食品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
 
　　（二十八）巴南区童厨餐馆使用的碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
 
　?。ǘ牛┖洗ㄇ堤舱蛭统遣凸菔褂玫摹⒈瓿浦厍焓泻洗ㄇ嗨巢途咔逑捶癫肯镜母从貌途?，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄈ┓罱谙爻杏⒖觳偷昙庸ぷ灾频穆?，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
 
　?。ㄈ唬┙蚯堆薏鸵昙庸ぷ灾频挠驼嬷破罚ㄓ吞酰?，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄈ┚帕虑斩臧倩醭邢鄣母啥菇牵趸虿辛袅坎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）。
 
　　二、核查处置情况
 
　　所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
 
　　特此通告。
 
　　附件：   1.本次检验项目.docx
 
　　   2.监督抽检不合格产品信息.xlsx
 
　　   3.监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　重庆市市场监督管理局
 
　　2021年8月13日
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