重庆市市场监督管理局关于1053批次食品安全抽检情况的通告（2021年第52号）
时间: 2023-02-09
来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、蜂产品、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品、饮料、薯类和膨化食品、水果制品、食糖等23类食品1053批次样品。抽样检验项目合格样品1025批次，不合格样品28批次。
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、蜂产品、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品、饮料、薯类和膨化食品、水果制品、食糖等23类食品1053批次样品。抽样检验项目合格样品1025批次，不合格样品28批次。
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、蜂产品、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品、饮料、薯类和膨化食品、水果制品、食糖等23类食品1053批次样品。抽样检验项目合格样品1025批次，不合格样品28批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、不合格产品情况
?。ㄒ唬┛萸只莞笔尘肯鄣?、标称夏津县正乐食品有限公司生产的向阳花蛋糕，经成都海关技术中心检验发现，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。夏津县正乐食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经重庆市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。
?。ǘ┯灞鼻瞬ò咽称肪肯鄣木废憬?，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄈ┲厍煲萘潦称酚邢薰旧牧拱枧菽径?，钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄋ模┖洗ㄇ：镶瞪站瞥纳⒆鞍拙疲凭炔环瞎冶曜脊娑?。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄎ澹┡硭匮踊瞥挠衩拙疲ò拙疲凭炔环瞎冶曜脊娑?。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。┥称喊忧偌押；园倩醭邢鄣幕苹ú耍ㄊ卟烁芍破罚?，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
?。ㄆ撸┲厍煲昶泛胗蹇萍加邢薰臼⑹辣背椒止鞠鄣谋镜厍炎樱樱ㄒ訡d计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
（八）重庆市永川区松溉镇菜园坝357、359、361、363号谭玉霞销售的散山药，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ň牛┯来ㄇ嗣肥称烦邢鄣纳揭┢?，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（十）巴南区乐献超市销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
?。ㄊ唬┲厍焐躺缧率兰桶倩趿邢薰境な偕潭汲邢鄣?、标称重庆爱味佳食品有限公司委托重庆瑞龙食品有限公司生产的爱味佳怪味胡豆，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
（十二）双桥经开区万奥品超市销售的豆干，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（十三）大足区渝宗老灶火锅店销售的鸭肠，甲醛不符合国家相关规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
?。ㄊ模┩呵愠掣鄣幕贫寡?，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合国家相关规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ㄊ澹┥称喊忧诘氖称肪肯鄣暮煨∶捉?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
?。ㄊ┙蚯嗍称肪肯鄣?、标称广东惠乐康实业有限公司生产的调制豆奶饮料，蛋白质含量既不符合产品执行标准要求，也不符合产品标签标识要求。检验机构为重庆海关技术中心。
?。ㄊ撸┲厍旌新硐噬缈萍加邢薰静聘淮蟮婪止鞠鄣南驶疃啾τ?，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄊ耍┙蚯淌卟说晗鄣亩Ｌ酰樱ㄒ訡d计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
（十九）荣昌区峰高街道陈祥秀食品店销售的干百合，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
?。ǘ┐笞闱痪鸵晗鄣呐Ｍ?，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（二十一）忠县富渝白酒酿造厂生产的高粱白酒，酒精度不符合国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ǘ┠习肚颗＠匣鸸晗鄣亩斐Γ兹┎环瞎蚁喙毓娑?。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
?。ǘ┲厍炀鄞词称烦邢鄣纳⒆昂谥ヂ?，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
?。ǘ模┲厍炜堤囟魃堂秤邢薰痉罱诜止鞠鄣摹⒈瓿拼笮税擦敫涣稚揭罢淦房萍伎⒂邢拊鹑喂旧幕苹ú?，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
?。ǘ澹┛萸屑腋稍酉滩说晗鄣摹⒈瓿坪幽闲聿虬钍称酚邢薰旧牧暇疲ǖ魑读暇疲?，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都海关技术中心。
?。ǘ┲厍焓蟹岫枷厮炱捍蟮澜鸬厮斐?号楼1层第3号胡朋飞销售的韭菜，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
?。ǘ撸┲蚁丶哑飞畛邢鄣南憬?，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
?。ǘ耍┙蚯魄墒卟松绦邢鄣那鄄耍确杈挣ズ透咝确杈挣ゲ环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件： 
1．本次检验项目.docx
1．本次检验项目.docx
重庆市市场监督管理局
2021年9月26日
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