新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告 （2021年第34期）2021年 第88号
时间: 2023-02-09
来源: 新疆维吾尔自治区市场监督管理局
核心提示:
近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、饮料、方便食品、冷冻饮品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、食糖、糕点、蜂产品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品16类食品514批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，抽样检验项目合格样品492批次，不合格样品22批次。不合格食品涉及质量指标不达标、其他污染物污染、微生物污染和超范围、超限量使用食品添加剂等问题
近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、饮料、方便食品、冷冻饮品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、食糖、糕点、蜂产品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品16类食品514批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，抽样检验项目合格样品492批次，不合格样品22批次。不合格食品涉及质量指标不达标、其他污染物污染、微生物污染和超范围、超限量使用食品添加剂等问题
近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、饮料、方便食品、冷冻饮品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、食糖、糕点、蜂产品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品16类食品514批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，抽样检验项目合格样品492批次，不合格样品22批次（见附件）。不合格食品涉及质量指标不达标、其他污染物污染、微生物污染和超范围、超限量使用食品添加剂等问题：
一、质量指标不达标
?。ㄒ唬┗舫窍匦潞献骷壹牙职⒌狭痰晗鄣?、标称生产企业地址为新疆阿克苏市阿依库勒镇萨依买里村1小队的新疆香春乐商贸有限责任公司生产的清澈泉纯粮酱油（酿造酱油），氨基酸态氮（以氮计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团北京有限公司。
?。ǘ┗舫窍卮笪鞴迪缧煨卤卟说晗鄣摹⒈瓿撇泻惴崾称烦暮惴岚状?，总酸（以乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团北京有限公司。
?。ㄈ┠纠菹匕浇倩醭邢鄣?、标称奇台县天山食品厂生产的酿造食醋，可溶性无盐固形物和不挥发酸（以乳酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团北京有限公司。
?。ㄋ模┘灸讼嘏寥鸪邢鄣?、标称伊宁市西尔买买提食品有限公司生产的巴依伯力妇女蜂蜜，果糖和葡萄糖不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团北京有限公司。
?。ㄎ澹┎├质兴毡瘸邢鄣摹⒈瓿埔聊欣下湟悼萍加邢拊鹑喂旧奶厥夥涿?，果糖和葡萄糖不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团北京有限公司。
?。┒蠲粝匕投晨擞雎纷酆仙痰晗鄣摹⒈瓿撇时蠢质称酚邢薰旧牟时蠢窒憷迸Ｈ饷?，经华测检测认证集团北京有限公司检验发现，其中酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。昌吉彩贝乐食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院复检后，维持初检结论。
（七）巴州领鲜超市有限责任公司销售的原味瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
?。ò耍┎呃障匕⒖丝饫樟赣拖鄄肯鄣?、标称和田古海尔子民商贸有限公司生产的菜籽油（分装），酸值（KOH）和过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
?。ň牛┎呃障匕治嶙嫒沼冒倩醯晗鄣摹⒈瓿坪吞镂喽霸吧堂秤邢薰旧乃兆押橛停ㄑ拐ィ?，酸价（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
?。ㄊ┍怀檠ノ坏刂肺陆侣撤懈卟刈慰死锟寺饭慊闵桃到?#地东7段104-105号的高昌区爱必客餐厅经营使用的煎炸油（炸鸡），酸价（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
（十一）吐鲁番忠信商贸有限公司忠信购物中心销售的、标称生产企业地址为新疆昌吉州昌吉市六工镇的新疆汉漠酒业有限公司生产的100%精品全汁葡萄酒，酒精度不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
?。ㄊ┍瓿埔聊心搅猩嚼湟称烦奈髁毡苛?，脂肪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
（十三）伊宁市俊宇干果精品店销售的、标称伊犁润鼎食品有限公司生产的多味葵花籽，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
二、其他污染物污染
?。ㄒ唬┠裣啬掳腿瓤顺邢鄣摹⒈瓿颇裣匕⒌狭Υ烤凰陌⒌狭Π耙盟?，亚硝酸盐（以NO2-计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区分析测试研究院。
?。ǘ┪诼衬酒敫咝录际醪悼⑶诶隙谧用婀菁庸ぷ灾频目狙蛉?，苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
三、微生物污染
?。ㄒ唬┎├质邪⑼薅爬龀邢鄣摹⒈瓿瓶κ舶⒚啄仁称酚邢薰旧穆槔迸Ｈ馕斗奖忝妫蟪汉途渥苁环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为华测检测认证集团北京有限公司。
?。ǘ┗舫窍匦潞献骷壹牙职⒌狭痰晗鄣?、标称生产企业地址为新疆阿克苏市阿依库勒镇萨依买里村1小队的新疆香春乐商贸有限责任公司生产的清澈泉纯粮酱油（酿造酱油），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团北京有限公司。
?。ㄈ┎级蛳馗碌细晒枰冻邢鄣摹⒈瓿粕笠档刂肺陆晾绻俗灾沃莶觳疾槎灾蜗丶渔厮固ㄏ缦录渔厮固ù迕褡逋沤岱趸啬诘男陆嶙约乙琅┮捣⒄褂邢薰旧奈嶙约乙阑旌涎嗦笃?，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团北京有限公司。
?。ㄋ模┘灸讼嘏寥鸪邢鄣摹⒈瓿埔聊形鞫蚵蛱崾称酚邢薰旧陌鸵啦Ω九涿?，嗜渗酵母计数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团北京有限公司。
（五）标称洛浦县雪山食品有限公司生产的红豆冰棒，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
四、超范围、超限量使用食品添加剂
?。ㄒ唬┞昴伤瓜亟鸹阃蚣页邢鄣?、标称玛纳斯县众甲食品有限公司生产的凉拌醋（酿造食醋），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团北京有限公司。
?。ǘ┌⑼际彩邪⒍?181号店销售的、标称生产企业地址为新疆阿克苏市阿依库勒镇12大队的新疆客德尔进出口贸易有限公司生产的蜂蜜萨其马，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
?。ㄈ┪诼衬酒敫咝录际醪悼⑶９萃枳犹赖昙庸ぷ灾频挠拖悖ㄓ驼嬷破罚?，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
?。ㄋ模┍瓿坡迤窒匮┥绞称酚邢薰旧暮於贡簦鹈鬯兀ㄒ曰芳夯被撬峒疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
?。ㄎ澹┮聊型饬κ称返晗鄣?、标称新疆伊犁昕颐食品加工厂生产的艾塔喜酱菜，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
对抽检中发现的不合格食品，自治区市场监督管理局已责成相关地（州、市）市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。
特别提醒消费者，如在市场上发现或购买到附件所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
特此通告。
附件：
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食品添加剂
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方便食品
食品安全
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抽样检验
调味品
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食用油
微生物
污染物
果制品
餐饮
茶叶
炒货
抽检
粮食
食糖
蔬菜
限量
饮料
油脂
糕点
食品
新疆维吾尔自治区市场监督管理局
2021年9月27日
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