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重庆市市场监督管理局关于1403批次食品安全抽检情况的通告（2021年第53号）

时间: 2023-02-09 来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品、食品添加剂等26类食品1403批次样品。抽样检验项目合格样品1372批次，不合格样品31批次。
　　近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品、食品添加剂等26类食品1403批次样品。抽样检验项目合格样品1372批次，不合格样品31批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
 
　　一、不合格产品情况
 
　?。ㄒ唬┯涎粝赜褰躺堂秤邢薰鞠鄣?、标称贵州真安食品有限责任公司生产的香炒牛肉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
 
　?。ǘ┧啪虬缕烦邢鄣?、标称贵州真安食品有限责任公司生产的酒鬼牛肉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
 
　?。ㄈ┲厍煊阑猿杏邢薰颈表涨男峭逋峦欠止鞠鄣?、标称绵阳市绿清香植物油脂有限责任公司生产的林香园菜籽油，酸值（KOH）不符合国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ㄋ模┲厍焓泻洗ㄇ辖蚪纸值览嬖奥放┟呈谐「笔城?号陈华销售的、标称上海冠蓉食品有限公司运营、山东万蓉食品有限公司生产的木糖醇咸蛋黄味薄片（韧性饼干），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ㄎ澹┙蚯煲谑称烦邢鄣?、标称贵州神康原生态食品有限公司生产的豌豆粉丝，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　?。┲厍煊阑猿杏邢薰窘蚯７止鞠鄣?、标称重庆奇爽实业（集团）有限公司销售、重庆市梁平区奇爽食品有限公司生产的蜜柚干（原味），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　?。ㄆ撸┲厍焓心习肚潜醪凸菹鄣拿?，甲醛不符合国家相关规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
 
　?。ò耍┲厍焓心习肚潜醪凸菹鄣木虏耍樱ㄒ訡d计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
 
　?。ň牛┐笞闱蚱烦邢鄣摹⒗醋郧细上逝⒌暮谥ヂ?，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
 
　?。ㄊ┐笞闱蛑诶殖邢鄣亩垢?，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
 
　?。ㄊ唬┲厍焓惺良易遄灾蜗啬媳鼋值捞れ襞┟呈谐×豕庥裣鄣?、标称重庆市崇银食品有限公司生产的花生酱?。ń措绮耍?，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ㄊ┲厍焓惺良易遄灾蜗啬媳鼋值捞れ襞┟呈谐×豕庥裣鄣男∶捉罚樱ㄒ訡d计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ㄊ┲厍焓杏灞鼻铰方值溃铰放┟呈谐∫徊?0号摊位）龙显福销售的豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合国家相关规定。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　?。ㄊ模┲厍焓杏灞鼻锴沤值溃铰放┟呈谐∫徊?93号摊）淦正明销售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　　（十五）万州区高笋塘街道黄学英瓜子店销售的米花糖，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都海关技术中心。
 
　　（十六）荣昌区峰高街道永立优鲜食品超市销售的一级香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
 
　?。ㄊ撸┖洗ㄇ飞斜忝癯邢鄣暮煊驼ゲ怂?，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ㄊ耍┯灞鼻筛钡晗鄣?、标称重庆市江津区圣泉酒业有限公司生产的高粱酒，酒精度不符合国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　　（十九）铜梁区亲水湾食品经营部销售的河粉（米粉制品），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　　（二十）铜梁区万品菜园子副食店销售的河粉（米粉制品），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ǘ唬╄瞪角澈焓称肪肯鄣母芍颇径ㄐ《植环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ǘ╄瞪角〖医值懒蚋笔车晗鄣母赡径?，水分不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ǘ┚帕虑资墟湔虬偃蟪邢鄣摹⒈瓿泼嘌羰新糖逑阒参镉椭邢拊鹑喂旧牟俗延?，溶剂残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
 
　?。ǘ模┲厍焓惺良易遄灾蜗啬铣桥┟呈谐∈卟饲ㄊ谐」膊匏倍悦妫┏露扒傧鄣那鄄?，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ǘ澹┲厍焓惺良易遄灾蜗啬铣桥┟呈谐∈卟饲ㄊ谐」膊匏倍悦妫┏露扒傧鄣男∶捉?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ǘ┥称喊忧跣∏嗍称肪晗鄣?、标称重庆市金马酒业有限公司生产的枸杞酒（配制酒），酒精度不符合国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ǘ撸┲厍焓辛浩角腥ニ钠腥ヒ么烤凰碳俚グ环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ǘ耍┬闵较刈藜页椿醯晗鄣脑豆献?，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
 
　　（二十九）奉节县崟峰百货超市销售的、标称重庆市佳亨商贸有限公司委托四川省通江县巴山野生食品开发有限公司重庆分公司生产的通江香菇（干制品），镉（以Cd计）不符合产品执行标准要求。检验机构为合肥海关技术中心。
 
　　（三十）重庆吉之源餐饮有限公司锦绣火锅店销售的茄子，水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　　（三十一）梁平区召富副食店销售的粉丝，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都海关技术中心。
 
　　二、核查处置情况
 
　　所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
 
　　特此通告。
 
　　附件：1.   本次检验项目
 
　　2.   监督抽检不合格产品信息
 
　　3.   监督抽检产品合格信息
　　重庆市市场监督管理局
 
　　2021年9月30日
 
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