安徽省市场监督管理局关于18批次食品不合格情况的通告（2021年第39期）
时间: 2023-02-09
来源: 安徽省市场监督管理局
核心提示:
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、食用农产品、饮料、豆制品、蔬菜制品等7类食品404批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品386批次、不合格样品18批次（见附件），不合格样品涉及质量指标、食品添加剂、农兽药残留、微生物指标等问题。
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、食用农产品、饮料、豆制品、蔬菜制品等7类食品404批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品386批次、不合格样品18批次（见附件），不合格样品涉及质量指标、食品添加剂、农兽药残留、微生物指标等问题。
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、食用农产品、饮料、豆制品、蔬菜制品等7类食品404批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品386批次、不合格样品18批次（见附件），不合格样品涉及质量指标、食品添加剂、农兽药残留、微生物指标等问题。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已责成合肥、亳州、宿州、蚌埠、阜阳、马鞍山、芜湖、铜陵、安庆等属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。以上属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、质量指标问题
?。ㄒ唬┪吆叙蛳镎蚝糜侄喑邢鄣?、标称合肥巢湖市书寿炒货食品厂生产的西瓜籽、葵花籽，过氧化值（以脂肪计）均不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
?。ǘ┖戏适蟹识兰突盎ㄔ傲晗鄣?、标称合肥巢湖市炯炀镇泰康食品厂生产的原味烘糕，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
?。ㄈ┵裰菔胁懿倬瞥奈何涔本粕?6，酒精度不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
?。ㄋ模┌不展偶野倌昃埔涤邢薰荆ㄙ裰荩┥慕巡卦?2，酒精度不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
二、食品添加剂问题
?。ㄒ唬┖戏食埠屑腋６嘣扑宄邢鄣摹⒈瓿坡戆吧绞兄Ｆ迅坌虑Ｍ称烦陌俟楸?，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
?。ǘ┩晔需妊粝匾准沂⒊杏邢薰鞠鄣?、标称铜陵市河沿食品有限责任公司生产的广式黑芝麻味月饼（果仁类），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准。检验机构为合肥海关技术中心。
三、农兽药残留问题
?。ㄒ唬└费羰泄┞凡耸谐≌疟毕鄣啮悖髋瞪承遣环鲜称钒踩冶曜?。检验机构为合肥海关技术中心。
?。ǘ┌睬焓谢衬卮罄止荷畛邢鄣木虏?，啶虫脒不符合食品安全国家标准。检验机构为合肥海关技术中心。
四、微生物指标问题
?。ㄒ唬┌不帐』粗匆盟邢薰荆ò霾海┥陌耙盟碳俚グ环鲜称钒踩冶曜?。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
?。ǘ┌霾菏谢吃逗Ｖ兑盟邢薰旧幕吃逗Ｖ洞烤凰逡着┤烤凰?，大肠菌群、铜绿假单胞菌均不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
?。ㄈ┌霾菏谢吃逗Ｖ兑盟邢薰旧难胰ㄒ盟碳俚グ环鲜称钒踩冶曜?。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
?。ㄋ模┌不掌绽匆盟邢薰荆ò霾海┥钠绽匆盟碳俚グ环鲜称钒踩冶曜?。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
?。ㄎ澹┌霾菏谢吃断厥窕ㄒ烦木Ｉ桨兹槿么烤凰?，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
（六）亳州市利辛县小眼百货超市销售的、标称安徽千滋食品有限公司（亳州）生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。检验机构为合肥海关技术中心。
（七）宿州井甜饮品有限公司生产的鑫水饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。检验机构为合肥海关技术中心。
（八）界首市三洋纯净水厂生产的桶装饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。检验机构为合肥海关技术中心。
特此通告。
安徽省市场监督管理局
2021年10月20日
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