浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2022年第11期）
时间: 2023-02-09
来源: 浙江省市场监督管理局
核心提示:
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、饮料、罐头、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、糕点、豆制品、保健食品、餐饮食品、食用农产品等18类食品660批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格627批次、不合格33批次。不合格项目涉及微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超标、质量指标不达标、重金属污染、其他污染物等。
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、饮料、罐头、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、糕点、豆制品、保健食品、餐饮食品、食用农产品等18类食品660批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格627批次、不合格33批次。不合格项目涉及微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超标、质量指标不达标、重金属污染、其他污染物等。
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、饮料、罐头、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、糕点、豆制品、保健食品、餐饮食品、食用农产品等18类食品660批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格627批次、不合格33批次（见附件）。不合格项目涉及微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超标、质量指标不达标、重金属污染、其他污染物等。具体情况通告如下：
一、微生物污染
?。ㄒ唬┲凵绞卸êＧ恩确豢Х戎魈獠吞褂玫牟途撸ㄅ套?、饭碗），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
（二）宁波市江北区妻捞夫烫小吃店使用的餐具（碗），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
（三）舟山市定海锅锅餐饮店使用的餐具（饭碗），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
?。ㄋ模┠ㄊ姓蚝Ｇ源戆赘残〕缘晔褂玫牟途撸ㄍ搿⑸鬃樱?，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
?。ㄎ澹┲凵绞卸ê？春２吞褂玫牟途撸ü堑?、饭碗），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
二、农兽药残留超标
?。ㄒ唬┘涡隋鸵邢薰竟航呐Ｍ埽髋瞪承遣环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
?。ǘ┥苄耸猩嫌萸俟俳值来笥寤鸸旯航呐Ｍ埽秽蛲晃锊环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
?。ㄈ├智迨泻缜耪蛭鹘植耸谐×窒驼咛幌鄣幕器?，甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
?。ㄋ模┣煸嘏┟呈谐∥夤晏幌鄣镊悖籽踯朽げ环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
?。ㄎ澹┘涡耸心虾虾值牢氨诽鄣啮悖髋瞪承遣环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
?。┠ㄊ蟹罨踅ǚ墒卟诵邢鄣聂?，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
（七）遂昌县万佳商贸有限公司佳乐福农加超商场销售的韭菜，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
（八）南浔新区农贸市场顾建洪摊位销售的姜，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
?。ň牛┢窖粝乩パ粽蛄耸谐∨诵『焯幌鄣拇蠡朴?，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（十）常山县柚香城农贸市场危爱姣摊位销售的鸭蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（十一）宁波市江北郭红蔬菜摊销售的豇豆，甲基异柳磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
三、食品添加剂超标
?。ㄒ唬┠箱彼置厦鞲笔车晗鄣恼ゲ耍郊姿峒捌淠蒲危ㄒ员郊姿峒疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为宁波海关技术中心。
?。ǘ┲铘呤惺倮龅┦称返晗鄣奶谴状笏?，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
?。ㄈ┩┫缡形嗤┙卟颂鄣恼ゲ送?，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
?。ㄋ模┖贾菅罴掖迮┎方灰资谐±罨分槎怪破肪肯鄣亩垢桑郊姿峒捌淠蒲危ㄒ员郊姿峒疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为宁波海关技术中心。
?。ㄎ澹┖贾萦嗪记倨浇ǜ吒苫跆鄣奈逑愀烧ゲ耍郊姿峒捌淠蒲危ㄒ员郊姿峒疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为宁波海关技术中心。
（六）沃尔玛华东百货有限公司杭州临平分店销售的标称苏州太仓一戈食品有限公司生产的白糖大蒜，纽甜不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。沃尔玛华东百货有限公司杭州临平分店对检验结果提出异议，并申请复检，经宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）复检后，维持初检结论。
四、质量指标不达标
（一）杭州紫萱农贸市场涡池粮油店销售的黑芝麻，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
?。ǘ┠箱彼殖淌细笔车晗鄣暮谥ヂ椋峒郏ㄒ灾炯疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
?。ㄈ┖贾萘侔膊示炅赣偷晗鄣牡タ巧『谥ヂ?，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
五、重金属污染
（一）丽水市莲都区聂淑玲蔬菜摊销售的老姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
?。ǘ┨焯ㄏ仄角耪蛑行呐┟呈谐∨又谢幌鄣木虏?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
六、其他污染物
（一）缙云县小龙坎火锅店使用的自消毒餐具（筷子）（已消毒），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
?。ǘ╃圃葡匕投俟九Ｅ盼鞑吞褂玫淖韵静途撸ㄉ忱蹋ㄒ严荆趵胱雍铣上吹蛹粒ㄒ允榛交撬崮萍疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
?。ㄈ╃圃葡仉钫邢驶鸸晔褂玫淖韵静途撸ㄐ⊥耄ㄒ严荆?，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，我局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求杭州、宁波、温州、湖州、嘉兴、绍兴、衢州、舟山、台州、丽水等地市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向浙江省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。特此通告。
浙江省市场监督管理局
2022年5月6日
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