重庆市市场监督管理局关于1653批次食品安全抽检情况的通告（2022年第19号）
时间: 2023-02-09
来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料、婴幼儿配方食品等30类食品1653批次样品。抽样检验项目合格样品1633批次，不合格样品20批次。
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料、婴幼儿配方食品等30类食品1653批次样品。抽样检验项目合格样品1633批次，不合格样品20批次。
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料、婴幼儿配方食品等30类食品1653批次样品。抽样检验项目合格样品1633批次，不合格样品20批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、不合格产品情况
（一）奉节县旭澳百货超市销售的精选黑芝麻，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
（二）奉节县旭澳百货超市销售的、标称重庆乐爽食品有限公司委托重庆润爽食品有限公司生产的多味凤爪（辐照食品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
?。ㄈ┲厍焓泻洗ㄇㄖ尢移邢薰旧暮洗ㄌ移ń费危趸担ㄒ灾炯疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄋ模┖洗ㄇ兰蚁阆什死匣鸸菔褂玫耐耄ǜ从貌鸵撸?，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ㄎ澹┲厍焓芯帕虑罴移航值捞煨寺?号4栋建筑第一层楼曾小容销售的、标称重庆协伟食品有限公司分装的老冰糖，螨不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。┲厍煊阑猿杏邢薰揪帕虑逯萋贩止鞠鄣?、标称四川上达食品有限公司委托四川成都金利福食品有限公司生产的花椒锅巴（椒麻味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄆ撸┛萸翘蔷品簧陌拙疲绦挝?、总酸（以乙酸计）不符合国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
?。ò耍┝浇虑β杳莱称肪邢鄣木虏?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
（九）两江新区馒香缘餐馆加工自制的红糖馒头，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
?。ㄊ┲厍焱蛄诨莅倩醭杏邢薰鞠鄣?、标称新乡市曹仁食品有限公司生产的花椒锅巴-五香味，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十一）江北区壹角餐厅使用的碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（十二）南川区永舒白酒加工坊生产的白酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ㄊ┥称喊忧苊菔称返晗鄣?、标称重庆市仙瑶食品厂生产的黄豆酱油，氨基酸态氮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
?。ㄊ模┥称喊忧煲诩称肪肯鄣?、标称重庆锦润食品有限公司委托重庆鼎味食品厂生产的颗颗香干，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
?。ㄊ澹┩蛑萸锛沂榉可辖掷铉劬烁笔撑悴肯鄣摹⒈瓿乒阒蓍呕忝骋子邢薰揪?、新加坡广祥泰私人有限公司生产的广祥泰鸡饭老抽酿造酱油（原产国：新加坡），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
?。ㄊ┲厍炻÷晏厣堂秤邢薰鞠鄣摹⒈瓿乒愫菏懈焕耸称烦奈拚崽呛於刮侗?，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
?。ㄊ撸┲厍煲昶泛胗蹇萍加邢薰居灞鼻醒艨党欠止鞠鄣南憬?，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
?。ㄊ耍┖洗ㄇ绶掖鸵晔褂玫耐耄ǜ从貌鸵撸蟪翰环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ㄊ牛┠习肚桨倩醭邢鄣呐Ｍ?，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ǘ┠习肚桨倩醭邢鄣哪圉?，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件： 
1．本次检验项目.docx
1．本次检验项目.docx
重庆市市场监督管理局
2022年6月30日
标签：
婴幼儿配方食品
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