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重庆市市场监督管理局关于2052批次食品安全抽检情况的通告（2022年第24号）

时间: 2023-02-09 来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等29类食品2052批次样品。抽样检验项目合格样品2027批次，不合格样品25批次。
　　近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等29类食品2052批次样品。抽样检验项目合格样品2027批次，不合格样品25批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
 
　　一、不合格产品情况
 
　?。ㄒ唬┌湍锨颐兰咽称烦邢鄣摹⒈瓿粕蕉称酚邢薰旧呐肥叫∶姘?，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　　（二）巴南区家美佳食品超市销售的、标称四川三汇特醋有限责任公司生产的9°三汇醋酸调味汁，总酸（以乙酸计）不符合产品标签标示要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄈ╄瞪角啄然鸸晗鄣呐Ｍ埽髋瞪承牵ㄒ远髋瞪承怯牖繁承侵图疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
 
　?。ㄋ模┐笞闱畲ㄋ俣呈称放⒉肯鄣亩蛊ぃ郊姿峒捌淠蒲危ㄒ员郊姿峒疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
 
　?。ㄎ澹┐笞闱畲ㄋ俣呈称放⒉肯鄣母缮揭Γㄒ訮b计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
 
　?。┑娼卦匆匣鸸鸵晗鄣挠吐蟛?，阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
 
　?。ㄆ撸┓罱谙厥ぐ倩惆倩豕何镏行南鄣南憬?，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　?。ò耍┓罱谙鼗坪罄ぐ拥昙庸ぷ灾频穆?，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
 
　　（九）合川区汤米食品经营部销售的猪黄喉，甲醛不符合国家相关规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
 
　　（十）合川区渝尚你老火锅店销售的、标称绵阳市蜀味香食品有限公司生产的白醋风味液态复合调味料，总酸（以乙酸计）不符合产品标签标示要求。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
 
　?。ㄊ唬┝浩角昀蚣迅笔吵邢鄣摹⒈瓿莆紫囟ɡな称酚邢薰旧耐愣狗鬯?，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ㄊ┲厍焓星鸦莅倩跤邢拊鹑喂净嵴怪行牡晗鄣哪圉⒆埃ɑ睿?，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
 
　　（十三）重庆市黔江区佳惠百货有限责任公司会展中心店销售的精品香蕉散装，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
 
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　?。ㄊ澹┤俨值佬×荷交醯晗鄣纳谥ヂ?，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ㄊ┲厍焓星肯雀笔称废鄣晗鄣?、标称台州缘份食品制造有限公司委托玉环市南洲乳饮食品有限公司生产的甜橙味饮料（风味饮料），菌落总数、酵母不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ㄊ撸┲厍焓型蛑萸乙姘倩跤邢薰狙艄饴サ晗鄣摹⒈瓿浦厍烊闶称酚邢薰疚泄惆彩信┓迨称酚邢薰旧纳浇贩镒Γń绰比庵破罚?，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ㄊ耍┩蛑萸芗野犹碓哺笔称肪肯鄣?、标称重庆市世湖圆食品有限公司生产的老川江情牛肉干（香辣味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ㄊ牛┪咨较靥萍紊堂秤邢拊鹑喂拘腋Ｉ畛新馄旱晗鄣暮谥ヂ?，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ǘ┪紫靥练徽蚝Ｓ邢鄣?、标称江西康娃缘食品有限公司生产的蒜香味青豆（炒货食品），酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　　（二十一）永川区君花餐馆使用的玻璃杯子（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ǘ┲厍焱蚣益渖堂秤邢薰鞠鄣摹⒈瓿浦厍於囿以称酚邢薰旧南憷背峒猓ǚ帐称罚?，菌落总数、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　?。ǘ┏な偾锍墙值蓝ν凸菁庸ぷ灾频挠吞?，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ǘ模┲厍焓谐な偾褂笔尘肯鄣?、标称四川丰恒食品有限公司生产的手工豆腐干（五香味），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　?。ǘ澹┲蚁乇备笔车晗鄣?、标称龙海市漳鸿食品有限公司生产的美国豌豆（蒜香味），酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　　二、核查处置情况
 
　　所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
 
　　特此通告。
 
　　附件：1.   本次检验项目
 
 
 
　　重庆市市场监督管理局
 
　　2022年7月22日
 
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