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重庆市市场监督管理局关于1926批次食品安全抽检情况的通告（2022年第25号）

时间: 2023-02-09 来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等29类食品1926批次样品。抽样检验项目合格样品1898批次，不合格样品28批次。
　　近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等29类食品1926批次样品。抽样检验项目合格样品1898批次，不合格样品28批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
 
　　一、不合格产品情况
 
　?。ㄒ唬┌湍锨都称返昙庸ぷ灾频娜馑傻案?，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ǘ┍表涨欧⒒鸸晗鄣挠吐蟛?，阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
 
　　（三）重庆新正辰商贸有限公司销售的牛蛙，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
 
　　（四）垫江县蛮大力火锅店销售的泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
 
　?。ㄎ澹┓岫枷囟哦缌赣偷晗鄣摹⒈瓿品岫枷爻ぴ茨鹪斐幕贫菇从?，氨基酸态氮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
 
　?。┲厍焓懈⒘昵８Ｍ蹲视邢薰?5号门面王在国加工自制的油条（自制），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄆ撸┲厍焓懈⒘昵鲁乔状蟮?号（红星国际广场3栋-1层13号）张波销售的、标称宜昌三爱食品有限公司生产的水果味蛋糕，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
 
　　（八）重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司重百合川中心店销售的、标称深圳捷森食品科技有限公司委托滕州捷森食品有限公司生产的什锦五谷燕麦片（其他方便食品），霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
 
　?。ň牛┙鼻蔚橇峙┎肪肯鄣纳谥ヂ椋峒郏ㄒ灾炯疲↘OH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄊ┝浩角屏蚶逗莱邢鄣?、标称湖北汉川世宏食品有限公司生产的牛肉青豆（炒货食品及坚果制品），酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ㄊ唬┝浩角迫桓笔吵邢鄣摹⒈瓿坪焙捍ㄊ篮晔称酚邢薰旧乃庀闱喽梗ǔ椿跏称芳凹峁破罚?，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ㄊ┲厍炝坜号└辈酚邢薰鞠鄣?、标称河南省馋嘴团食品科技有限公司生产的酸辣粉（方便粉丝），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　?。ㄊ┝浇虑送蒙示邢鄣南憬?，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　?。ㄊ模┠习肚掀憾饭绞称烦邢鄣啮杂悖髋瞪承遣环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄊ澹┠习肚厣焉畛邢鄣?、标称绵阳市九天食品有限公司监制的、四川靠山王食品有限公司生产的蕨根粉丝，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合国家相关规定。检验机构为合肥海关技术中心。
 
　　（十六）彭水县佳惠商贸有限责任公司商贸园店销售的、标称湖北二阳食品有限公司高新区分公司生产的花椒锅巴（爆辣味）（含油型膨化食品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄊ撸虢镅嗍称烦邢鄣?、标称武汉百春园食品有限公司委托武汉市武食食品有限公司生产的党参蜂蜜，经重庆市食品药品检验检测研究院检验发现，其中呋喃西林代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。武汉市武食食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经重庆海关技术中心复检后，维持初检结论。
 
　?。ㄊ耍┙鼻呈称放⒉肯鄣?、标称武汉市武食食品有限公司生产的蜂蜜，经重庆市计量质量检测研究院检验发现，其中呋喃西林代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。武汉市武食食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经重庆市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。
 
　?。ㄊ牛┤俨值来葱赂笔车晗鄣纳谥ヂ?，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ǘ┲厍焯旃称酚邢薰旧哪廴夥?，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ǘ唬┥钲谑行思岩谑称酚邢薰局厍焐称喊臃止鞠鄣挠吐蟛耍⑽夭环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
 
　?。ǘ┪渎∏闳蠓⑸畛械晗鄣?、标称重庆市武隆区芙蓉江食品有限公司生产的泡椒调料，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　　（二十三）重庆永辉超市有限公司渝中区龙湖时代天街分公司销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
 
　?。ǘ模┲厍炷咸烀叛蠲芳庸す煞莺献魃缟难蠲肪疲状疾环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ǘ澹┯灞鼻衷堤鼗萆畛邢鄣南憬?，腈苯唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　　（二十六）奉节县拾荟百货超市销售的仔姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　?。ǘ撸┙鼻捉牢菔称放⒉肯鄣?、标称江苏亿莱旺食品有限公司生产的鱼皮花生（分装），经重庆市计量质量检测研究院检验发现，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。江苏亿莱旺食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经重庆市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。
 
　?。ǘ耍┙蚯浜愠邢鄣摹⒈瓿浦厍焓幸问称酚邢薰旧睦涑约Τ峤废阄叮ǚ帐称罚?，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为北京市食品检验研究院（北京市食品安全监控和风险评估中心）。
 
　　二、核查处置情况
 
　　所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
 
　　特此通告。
 
 
 
　　附件：   1．本次检验项目.docx
 
　　   2．监督抽检不合格产品信息.xlsx
 
　　   3．监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　重庆市市场监督管理局
 
　　2022年7月29日
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