市场监管总局关于12批次食品抽检不合格情况的通告 〔2022年 第22号〕
时间: 2023-02-09
来源: 国家市场监督管理总局
核心提示:
近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品等29大类食品772批次样品,检出其中餐饮食品、食糖、乳制品、酒类、饼干、方便食品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、冷冻饮品和保健食品等11大类食品12批次样品不合格。
近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品等29大类食品772批次样品,检出其中餐饮食品、食糖、乳制品、酒类、饼干、方便食品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、冷冻饮品和保健食品等11大类食品12批次样品不合格。
近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、调味品、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、婴幼儿配方食品、保健食品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品和食用油、油脂及其制品等29大类食品772批次样品,检出其中餐饮食品、食糖、乳制品、酒类、饼干、方便食品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、冷冻饮品和保健食品等11大类食品12批次样品不合格。发现的主要问题是,微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标等。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
对抽检发现的不合格食品,天津、河北、浙江、福建、江西、河南、湖南、广东、广西、海南、重庆、云南、青海等省级市场监管部门已组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业及时采取下架召回不合格产品等措施控制产品风险;对违法违规行为,依法从严处理。有关省级市场监管部门要督促公开所采取的风险防控措施和核查处置情况,并向总局报告。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下:
一、微生物污染问题
?。ㄒ唬┣嗪J『6谢ブ靥链ㄕ蚍挤蓟菝癯邢鄣?、标称青海好朋友乳业有限公司生产的青海老娃娃头(水蜜桃酸奶),其中霉菌数不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ┨员ν屎褪⒕评嘧杂辏ň呶魇∑枷缡邪苍辞鹱炙骋咨绦校┰谔员νㄍ辏┫鄣摹⒈瓿坪D弦海牛┕煞萦邢薰境銎返?、海南椰岛酒业发展有限公司生产的椰岛®鹿龟酒,其中霉菌和酵母数不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄈ┖鲜〕恢菔泄鹧粝卣潦姓蛘潦雄准壹殉邢鄣?、标称河南省幸隆食品有限公司生产的青菜面素食(调味面制食品),其中菌落总数不符合产品执行标准要求。
?。ㄋ模┲厍焓谐な偾鹄颊蚍镉癯邢鄣?、标称重庆市尹华鑫食品有限公司生产的冷吃鸡翅香辣味(辐照食品),其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄎ澹┖颖笔∈易懈咭叵劓⒑由堂持行南鄣?、标称河北省沧州市任丘市天源食品有限公司生产的天源火炬(牛奶巧克力雪糕),其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
二、食品添加剂超范围超限量使用问题
?。ㄒ唬┖鲜〕5率刑以聪厝仁姓蚶龊焱烈┚品幌鄣母吡痪?,其中糖精钠(以糖精计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ┨员ν煜驴褪称肪绦校ň呶颖笔『κ泄萏障靥煜驴褪称肪绦校┰谔员νㄍ辏┫鄣摹⒈瓿乒愣〗已羰薪椅飨赝质称酚邢薰旧睦遁独罟?,其中苋菜红检测值不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄈ┨旖蚴斜鹾P虑戏愀罂觳偷昙庸ぷ灾频挠吞?,其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄋ模┰颇鲜〕垡妥遄灾沃菰鼻鄙堂秤邢薰鞠鄣?、来自云南省昆明市官渡区王梅干菜经营部的散装百合,其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
(五)云南省红河哈尼族彝族自治州泸西金马联华购物中心销售的、来自云南省昆明大观达利食品有限公司的山药片,其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
三、质量指标不达标问题
?。ㄒ唬┕阄髯匙遄灾吻菔辛鼻ǔ晌褰鸬晗鄣?、标称广东省湛江市乐味园食品有限公司委托广东省茂名市高州市民益饼业有限公司生产的双喜饼干,其中过氧化值(以脂肪计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ┨员Ω5陆跣宓魑读仙绦校ň呶=ㄊ×沂谐ね∠亟鹑吃拥辏┰谔员νㄍ辏┫鄣?、标称河北省张家口市博天糖业(张北)有限公司生产的白砂糖,其中还原糖分检测值不符合食品安全国家标准规定。
特此通告。
附件:1.
部分不合格检验项目小知识

10.
蔬菜制品监督抽检不合格产品信息

11.
饼干监督抽检不合格产品信息

12.
食糖监督抽检不合格产品信息

市场监管总局
2022年9月29日

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