重庆市市场监督管理局关于2147批次食品安全抽检情况的通告（2022年第42号）
时间: 2023-02-09
来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等30类食品2147批次样品。抽样检验项目合格样品2119批次，不合格样品28批次。
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等30类食品2147批次样品。抽样检验项目合格样品2119批次，不合格样品28批次。
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等30类食品2147批次样品。抽样检验项目合格样品2119批次，不合格样品28批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、不合格产品情况
?。ㄒ唬┌湍锨蚱坊闵畛邢鄣?、标称天津市鸿禄食品有限公司委托高碑店市溢香坊食品有限公司生产的花生酱，黄曲霉毒素B?不符合食品安全国家标准规定，过氧化值（以脂肪计）不符合产品执行标准要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（二）璧山区携创食品超市销售的黑芝麻，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（三）璧山区张云兵餐饮店使用的复用餐饮具（碗），大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
?。ㄋ模┙蚯Ｋ丈畛邢鄣亩嗵酰ɡ苯罚?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（五）江津区海苏生活超市销售的四季豆，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。└咝录际醪悼⑶稻称肪肯鄣暮谥ヂ椋峒郏ㄒ灾炯疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄆ撸┚帕虑平瞧烘面檬吖邢鄣木废憬?，噻虫嗪、吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ò耍┲厍煊阑猿杏邢薰究菪绿斓胤止鞠鄣牟萦?，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ň牛┲厍焓心习肚靠谡蚺┟呈谐∧诠览蛳鄣男∶桌?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄊ┲厍焓心习肚邮值赖邮陆?9号附3号贾云飞销售的榨菜，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
?。ㄊ唬┲厍焐躺缧率兰桶倩趿邢薰九硭晗鄣睦苯罚ǘ嗵酰?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ㄊ┲厍焓型呵呗フ蚋⒔?43号陈梅生产的芝麻油，酸价（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
?。ㄊ┩呵胃Ｔ词称烦邢鄣挠吐蟛?，阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
?。ㄊ模┲厍焯┨焓称酚邢薰旧乃馊囟缃方矗嚼嫠峒捌浼匮危ㄒ陨嚼嫠峒疲⑼亚庖宜峒捌淠蒲危ㄒ酝亚庖宜峒疲?、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十五）潼南区锦诚副食店销售的干笋子，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
（十六）重庆谊品弘渝科技有限公司万州区未来城分公司销售的本地茄子，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
?。ㄊ撸┪咨较厝蠡倩醭邢鄣南憬叮脸孢?、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
?。ㄊ耍┬闵较冂魅鹦思野倩醭邢鄣睦辖Γㄒ訮b计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
?。ㄊ牛┲厍焐躺缧率兰桶倩趿邢薰局匕儆来ㄉ坛〕邢鄣呐Ｍ埽髋瞪承遣环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ǘ┯涎粝匦滦松坛」ㄌ布用说甓晗鄣?、标称四川佳意美食品有限公司生产的山椒猪皮，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
（二十一）重庆市酉阳县品佳惠百货有限责任公司销售的南非橙，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
?。ǘ┯灞鼻派食邢鄣摹⒈瓿浦厍焓锌馐称酚邢薰旧呐萆浇芳χ猓ǚ帐称罚?，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
?。ǘ┯灞鼻派食邢鄣睦辖?，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
（二十四）忠县拔山镇序林生鲜超市销售的小米辣，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
?。ǘ澹┲蚁匕紊秸蛐蛄稚食邢鄣亩寡?，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合国家相关规定。检验机构为重庆海关技术中心。
（二十六）南川区罗假餐馆加工自制的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
?。ǘ撸┲厍焓型蛑萸乙姘倩跤邢薰居敖堑晗鄣摹⒈瓿乒愫菏腥绽锸称烦南愦惺岽颍ǚ⒔捅桑?，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
（二十八）重庆市万州区家益百货有限公司御景江城店销售的散装黑芝麻，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件： 
附件1._本次检验项目.docx
附件1._本次检验项目.docx
重庆市市场监督管理局
2022年11月15日
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