山东省市场监督管理局关于28批次食品不合格情况的通告2022年第44期（总第389期）
时间: 2023-02-09
来源: 山东省市场监督管理局
核心提示:
为进一步保障食品安全，省市场监管局对保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类等23大类食品1931批次样品进行了监督抽检，其中保健食品、餐饮食品、豆制品、方便食品、糕点、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、饮料9大类食品28批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染、质量指标不达标、重金属污染、其他污染物等问题。
为进一步保障食品安全，省市场监管局对保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类等23大类食品1931批次样品进行了监督抽检，其中保健食品、餐饮食品、豆制品、方便食品、糕点、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、饮料9大类食品28批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染、质量指标不达标、重金属污染、其他污染物等问题。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、特殊医学用途配方食品、饮料共23大类食品1931批次样品进行了监督抽检，其中保健食品、餐饮食品、豆制品、方便食品、糕点、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、饮料9大类食品28批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染、质量指标不达标、重金属污染、其他污染物等问题。有关情况通告如下（监督抽检不合格食品具体信息见附件2）。
一、 农兽药残留超标问题
（一）城阳区闫韦国蔬菜批发部销售的辣椒，倍硫磷和噻虫胺均不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ┘茨斜绷逋放┟撑⑹谐」逑鄣那鄄耍绯姘凡环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
（三）环翠区盛强水果蔬菜批发铺销售的豇豆，其中氧乐果不符合食品安全国家标准规定?；反淝⑶克卟伺⑵潭约煅榻峁岢鲆煲?，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
?。ㄋ模├逞羰行±钌食邢鄣慕绯姘凡环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
（五）聊城开发区江北冷鲜肉批发中心销售的生猪肉，替米考星和多西环素均不符合食品安全国家标准规定。
?。┘媚鲜刑烨徘戮飞绦邢鄣钠还?，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄆ撸┤照帐嗅吧角旅捞匕倩醭邢鄣幕乒?，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
（八）芝罘区安杨蔬菜批发部销售的茄子，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。
?。ň牛┦兄星踉负旃迪壑行南鄣那嗄?，水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄊ┬绿┦星嘣平值丽斡率卟讼壑行南鄣睦苯罚ㄏ呓罚?，其中甲氨基阿维菌素苯甲酸盐不符合食品安全国家标准规定。新泰市青云街道鑫勇蔬菜销售中心对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
?。ㄊ唬┷渤窍鼗艉Ｏ实髁吓⒚攀胁肯鄣啮杂?，磺胺类（总量）不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄊ├蛳鼗菹式忝蒙食邢鄣纳角?，其中甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。利津县惠鲜姐妹生鲜超市对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
二、食品添加剂超范围超限量使用问题
?。ㄒ唬┮仕胖萆桃荡笙霉芾碛邢薰拘禄晗鄣谋瓿莆仕势废闶称酚邢薰旧穆槭砻姘ㄉ掌?批号：2022/6/18，规格型号：248克/盒），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和和霉菌均不符合食品安全国家标准规定。沂水沂品香食品有限公司提出判定依据异议，经我局核查，对异议不予认可。
?。ǘ┓食鞘谢萸Ъ沂称烦邢鄣谋瓿莆蕉掷岩称酚邢薰旧慕磁Ｈ猓ㄉ掌?批号：2022/1/1，规格型号：150克/袋），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄈ┎厥欣旨壹伊糠肥匠邢鄣亩垢?，其中山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。昌邑市乐家家量贩式超市对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
?。ㄋ模┥蕉掳偌懦杏邢薰景牡吕值晗鄣谋瓿莆蕉鹈嬲仁称酚邢薰旧能衤笏兆釉卤ㄉ掌?批号：2022/8/2，规格型号：80g/袋），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）符合食品安全国家标准规定。山东金面杖食品有限公司提出样品真实性异议，经我局核查，对异议不予认可。
?。ㄎ澹┨员ξ褰憬床耍ň呶晃褰闶称酚邢薰荆┰谔员νㄍ辏┫鄣谋瓿莆晃褰闶称酚邢薰旧南憷苯娌怂浚ㄉ掌?批号：2022/6/5，规格型号：150g/袋），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
?。┿肷舷仄艋莨何锕愠∠鄣氖旒ν龋ń绰比猓?，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）和胭脂红均不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄆ撸├乔卵揽觳偷昙庸さ淖灾朴吞?，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ò耍└呙苁杏畔戆倩醭邢鄣谋瓿莆蕉匦松锟萍加邢薰疚猩蕉蜗牒凶由┮涤邢薰旧墓鸹ㄋ崦诽溃ㄉ掌?批号：2022/6/23，规格型号：500克/袋），糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。
三、微生物污染问题
黄岛区云强水站销售的包装饮用水（生产日期/批号：2022/8/10，规格型号：17L/桶），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
四、质量指标不达标问题
（一）淘宝网一食无忧（经营者为周村恒达食品店）在淘宝网（网店）销售的标称为河南芹辉食品有限公司委托武陟县雯丽食品厂生产的香酥金丝条（生产日期/批号：2022/6/1，规格型号：60克/袋），酸价（以脂肪计）（KOH）不符合产品标签标示要求。
（二）阳信县洋湖乡羿沣超市销售的标称为山东宏旺食品有限公司委托临沂双禾食品有限公司生产的手磨黑芝麻糊（生产日期/批号：2021/10/19，规格型号：500克/袋），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
五、重金属污染问题
（一）日照市东港区增光活海鲜经营部销售的梭子蟹，其中镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。日照市东港区增光活海鲜经营部对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
?。ǘ┡罾呈凶暇Ｉ浇值腊泛Ｏ实晗鄣乃笞有?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄈ┝某前慕∩锛际跤邢薰旧娜缡翘门瓢碧侨砉撬馗破ㄉ掌冢?022/2/9，批号：20220209，规格：0.4g/片），铅（以Pb计）不符合产品明示标准和质量要求。聊城澳健生物技术有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
六、其他污染物问题
（一）崂山区真诚宜佳桃源便利店销售的标称为莒县绿宝香椿食品有限公司生产的盐渍香椿芽（生产日期/批号：2022/7/13，规格型号：80g/袋），亚硝酸盐（以NaNO?计）不符合食品安全国家标准规定。莒县绿宝香椿食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
?。ǘ┖试笫心档で押椭嗟揽觳偷晔褂玫淖韵静屯?，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
山东省市场监督管理局
2022年11月24日
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