福建省市场监督管理局2023年第2期食品安全监督抽检信息通告
时间: 2023-02-09
来源: 福建省市场监督管理局
核心提示:
本期通告的监督抽检信息涉及15大类食品544批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、饮料、饼干、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、炒货食品及坚果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品。合格508批次，不合格36批次。
本期通告的监督抽检信息涉及15大类食品544批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、饮料、饼干、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、炒货食品及坚果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品。合格508批次，不合格36批次。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第2期食品安全监督抽检相关信息通告如下：
本期通告的监督抽检信息涉及15大类食品544批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、饮料、饼干、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、炒货食品及坚果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品。合格508批次，不合格36批次。不合格项目涉及微生物污染问题、农兽药残留问题、重金属污染问题、质量指标问题、其他污染问题。具体情况通告如下：
一、微生物污染问题
?。ㄒ唬└Ｖ菔新砦睬镌蠢锊鸵甑拇筇劳耄ㄏ救掌谖?022年10月27日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定；
?。ǘ┤莸禄竦虏鸵裼邢拊鹑喂镜牟杷ㄏ救掌谖?022年11月10日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定；
?。ㄈ┤莸禄竦虏鸵裼邢拊鹑喂镜牡髁贤耄ㄏ救掌谖?022年11月10日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定；
?。ㄋ模┥畚涫薪ㄖ菰镁萍业拇蟊樱ㄏ救掌谖?022年11月10日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定；
?。ㄎ澹┑禄鼐盘锛铱救獾甑乃ㄏ救掌谖?022年11月10日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定；
?。┑禄鼗ㄑ詹鸵甑啮粲闩蹋ㄏ救掌谖?022年11月10日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（七）德化县花颜餐饮店的猪颈肉盘（消毒日期为2022年11月10日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
?。ò耍┍瓿聘Ｇ逄烊偈称酚邢薰?022年8月1日生产的即食海蜇头，菌落总数不符合食品安全国家标准规定，销售单位为宁德市华尔宁购物广场有限责任公司；
?。ň牛┍瓿聘６κ写甯缡称酚邢薰?022年8月19日生产的海蜇霸（酸甜味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定，销售单位为龙岩夏商百货有限公司；
?。ㄊ┍瓿聘６κ写甯缡称酚邢薰?022年10月3日生产的海蜇霸（麻辣味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定，销售单位为龙岩夏商百货有限公司。
二、农兽药残留问题
（一）丰泽区一九八八蔬菜店销售的菠菜（购进日期为2022年10月18日），毒死蜱不符合食品安全国家标准规定；
?。ǘ┨┠亓至肿雍２诽鄣呐Ｍ埽ü航掌谖?022年10月26日），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；
?。ㄈ┯腊彩型羰匣鸸晗鄣呐Ｍ埽ü航掌谖?022年10月29日），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；
?。ㄋ模┢翁锸欣蟪乔爬鱿闶卟颂鄣某ざ梗梗ü航掌谖?022年10月31日），灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定；
（五）莆田市荔城区阿兰海产品摊销售的泥鳅（购进日期为2022年10月30日），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；
?。┫妹攀屑狼煊⒒愿笔称返晗鄣某ざ菇牵ü航掌谖?022年10月29日），倍硫磷不符合食品安全国家标准规定；
?。ㄆ撸┯腊彩谐ば怂鄣呐Ｍ埽ü航掌谖?022年10月31日），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；
?。ò耍┝沂杏蓝ㄇ呛Ｏ实晗鄣哪圉ü航掌谖?022年11月13日），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
三、重金属污染问题
?。ㄒ唬┫妹判禄脊何锕愠∮邢薰炯赖晗鄣睦辖ü航掌谖?022年10月19日），铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定；
?。ǘ┫妹攀泻２浊朴窭隼鍪卟颂鄣睦辖ü航掌谖?022年10月28日），铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
四、质量指标问题
?。ㄒ唬┍瓿葡妹攀心细塾嫫淌称酚邢薰?022年11月7日生产的蜜汁黄花鱼，钠不符合食品安全国家标准规定；
?。ǘ┍瓿葡妹攀心细塾嫫淌称酚邢薰?022年11月9日生产的蜜汁黄花鱼，钠不符合食品安全国家标准规定。
五、其他污染问题
?。ㄒ唬┤魑┨┎鸵邢薰镜男”馊馔耄ㄏ救掌谖?022年10月31日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定；
（二）三明惟泰餐饮有限公司的大扁肉碗（消毒日期为2022年10月31日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定；
（三）台江区贝乐爷餐饮店的金色小碗（消毒日期为2022年10月27日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定；
（四）诏安县铸明餐饮店的白底方盘（消毒日期为2022年10月31日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定；
?。ㄎ澹┤魇忻妨星畏⑼芄鸵甑谋樱ㄏ救掌谖?022年11月7日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定；
（六）三明市梅列区鑫发铜炉蛙锅餐饮店的圆盘（消毒日期为2022年11月7日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定；
?。ㄆ撸┬侣耷帐贝吞呐套樱ㄏ救掌谖?022年11月9日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定；
?。ò耍┬侣耷崭窭锏翰吞脑才蹋ㄏ救掌谖?022年11月10日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定；
（九）新罗区万宝广场君牛庄餐厅的杯子（消毒日期为2022年11月10日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定；
?。ㄊ┬侣耷虮愠【Ｗ吞恼毫贤耄ㄏ救掌谖?022年11月10日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定；
?。ㄊ唬┫妹藕５桌滩鸵芾碛邢薰菊闹萘慕ㄔ贩止镜陌咨雇耄ㄏ救掌谖?022年11月11日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。厦门海底捞餐饮管理有限公司漳州龙文建元东路分公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（十二）新罗区享润餐饮店的饭碗（消毒日期为2022年11月10日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定；
?。ㄊ┫妹畔嗄鸵芾碛邢薰炯魏搪贩止镜牡ㄏ救掌谖?022年11月9日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定；
?。ㄊ模┫妹攀泻锴源惩鸵甑睦侗ㄏ救掌谖?022年11月10日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
针对抽检不合格产品，福建省市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格产品生产经营者开展调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，有效防控食品安全风险。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
特此通告。
附件：
福建省市场监督管理局
2023年1月13日
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