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重庆市市场监督管理局关于799批次食品安全抽检情况的通告（2023年第3号）

时间: 2023-02-09 来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等23类食品799批次样品。抽样检验项目合格样品778批次，不合格样品21批次。
　　近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等23类食品799批次样品。抽样检验项目合格样品778批次，不合格样品21批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
 
　　一、不合格产品情况
 
　?。ㄒ唬┲厍焓斜表涨钋谝患胰烁笔吵邢鄣南憬?，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
 
　　（二）重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司大渡口商都超市销售的牛蛙（活），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄈ┝浇虑沽瞬鸵晔褂玫奶劳耄ǜ从貌鸵撸?，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄋ模┑娼赜叨吒笔尘肯鄣南憬?，噻虫嗪、腈苯唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
 
　?。ㄎ澹┲厍焓蟹罱谙乇笃炀埔涤邢薰旧馁缋兑豪遁疲ㄅ渲凭疲?，经重庆市食品药品检验检测研究院检验发现，其中酒精度不符合产品执行标准要求。重庆市奉节县斌旗酒业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经成都市食品检验研究院复检后，维持初检结论。
 
　?。┙鼻跽紫叩晔褂玫母从貌鸵撸ㄗ韵荆?，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄆ撸┙蚯捞┦称肪肯鄣摹⒈瓿浦厍炻懒寂┮悼萍加邢薰痉肿吧哪埕?，经重庆市食品药品检验检测研究院检验发现，其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。江津区豪泰食品经营部对检验结果提出异议，并申请复检；经重庆海关技术中心复检后，维持初检结论。
 
　?。ò耍┲厍煊阑猿杏邢薰揪帕虑鞒翘旖址止鞠鄣?、来自重庆叶子花开市政园林工程有限公司的土鸡，尼卡巴嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　　（九）重庆市春之缘商贸有限公司销售的青美人椒（辣椒），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　　（十）两江新区财鑫富餐馆使用的水杯（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄊ唬虢醯脉纬邢鄣摹⒈瓿颇诮鹄锻【朴邢拊鹑喂旧男÷笸跗【?，原麦汁浓度不符合国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄊ┲厍煲昶泛胗蹇萍加邢薰旧称喊忧叭贩止鞠鄣南憬?，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
 
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　?。ㄊ模┩蛑萸睬炻废蚬饩帐称返晗鄣摹⒈瓿浦厍焓型蛑萸盘ㄉ骄埔涤邢薰旧挠惚成蕉床卦?，酒精度不符合国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄊ澹┯来ㄇ偶咽倩醭邢鄣淖薪?，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ㄊ┯灞鼻⒅踝贤称肪肯鄣?、标称桂林庆和食品有限公司生产的缤纷水果藕粉，菌落总数、霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
 
　?。ㄊ撸┰蒲粝嘏置昧赣偷晗鄣母缮揭?，铅（以Pb计）、二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　?。ㄊ耍┏な偾锍墙值捞湛德返昙庸ぷ灾频穆罚蔷疲ㄒ蕴蔷疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　　（十九）长寿区凤城街道陶康馒头店加工自制的油饼，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　?。ǘ┧蘸际贝ㄖ厍欤┥堂秤邢薰鞠鄣暮谥ヂ椋峒郏ㄒ灾炯疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　　（二十一）苏杭时代（重庆）商贸有限公司销售的青朝天椒，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　　二、核查处置情况
 
　　所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
 
　　特此通告。
 
　　附件：   附件1. 本次检验项目.docx

　　   附件2. 监督抽检不合格产品信息.xlsx
 
　　   附件3. 监督抽检产品合格信息.xls
 
　　   附件4. 部分不合格检验项目小知识.docx
 
　　重庆市市场监督管理局
 
　　2023年1月29日 
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