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浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2023年第16期）

时间: 2023-04-25 来源: 浙江省市场监督管理局
核心提示:
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、食用农产品等23类食品1235批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格1179批次、不合格56批次（见附件）。不合格项目涉及微生物污染、食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标、其他污染物。
　　近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、食用农产品等23类食品1235批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格1179批次、不合格56批次（见附件）。不合格项目涉及微生物污染、食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标、其他污染物。具体情况通告如下：
 
　　一、微生物污染
 
　　台州市椒江瑶峰食品店销售的标称临海市碧水龙潭饮品有限公司生产的饮用天然水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
 
　　二、食品添加剂超标
 
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　?。ǘ┙ǖ率行掳步值劳疗缴毡晗鄣挠吞?，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
 
　?。ㄈ├鏊辛记⒓驹绮偷晗鄣挠吞酰恋牟辛袅浚ǜ裳?，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
 
　　（四）杭州市西湖区华霞点心店销售的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
 
　?。ㄎ澹┪轮菔嘘焙＞每⑶渭窃绮偷晗鄣暮焯锹?，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
 
　　三、农兽药残留超标
 
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　?。ㄋ模┖Ｑ蜗匚湓蚝煳魉鄣呐Ｍ?，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
 
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　　（十五）嘉兴市秀洲区油车港镇暖阳生鲜超市销售的黄鳝，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
 
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　?。ㄊ撸┽橹菔锌厍郾迸┟呈谐∮魇逯姨幌鄣聂?，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
 
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　　（十九）金华市婺城区雅畈综合市场徐寒喆摊位销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
 
　　（二十）金华市婺城区雅畈综合市场蒋春洪摊位销售的韭菜，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
 
　　（二十一）衢州市浙江时代广场商贸有限公司销售的豇豆，倍硫磷、灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
 
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　　（三十一）衢州市柯城李霞水产品商行销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
 
　?。ㄈ┽飞较刂烀粝闶卟颂鄣聂?，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
 
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　?。ㄈ澹┲凵绞衅胀忧√朗卟说晗鄣聂?，三唑磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
 
　?。ㄈ├鏊辛记巢┏邢鄣聂梗读蛄?、克百威、三唑磷、乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
 
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　　（四十二）舟山市禾嘉惠食品配送有限公司销售的豇豆，三唑磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
 
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　　（四十四）温州市平阳县郑三村农贸市场周享仁摊位销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
 
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　　四、质量指标不达标
 
　?。ㄒ唬┖贾菹羯讲碳切〕怨菔褂玫募逭ㄓ糜?，酸价（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。
 
　　（二）杭州三里亭农副产品市场亦波豆制品店销售的风干五花肉，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
 
　　（三）嘉兴市南湖区新兴街道董凯小吃店购进的腊肠，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。
 
　　五、其他污染物
 
　　金华市金东区晓溪饮用水商行销售的标称东阳市玖零食品有限公司生产的优质饮用水，亚硝酸盐（以NO??计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
 
　　对抽检中发现的不合格产品，我局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求杭州、宁波、温州、湖州、嘉兴、金华、衢州、舟山、台州、丽水等地市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；要求杭州、宁波、温州、湖州、嘉兴、金华、衢州、舟山、台州、丽水等地市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向浙江省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。特此通告。
 
　　附件：   1.关于部分不合格项目的说明.doc
 
　　   2.食品抽检不合格—20230419.xls
 
　　   3.食品抽检合格—20230419.xls
 
　　浙江省市场监督管理局
 
　　2023年4月19日 
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