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新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2023年 第5期）第29号

核心提示:
近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品等28类食品2328批次样品，检出其中调味品、饮料、方便食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品11大类食品28批次样品不合格。
　　近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品和食用油、油脂及其制品28类食品2328批次样品，检出其中调味品、饮料、方便食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品11大类食品28批次样品不合格。发现的主要问题是，微生物污染、农药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、重金属污染、微生物污染和质量指标不达标等。
 
　　一、微生物污染问题
 
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　?。ǘ┖吞锸性涛队樘窍鄣晗鄣?、标称生产企业地址为新疆和田地区墨玉县托胡拉乡胜利村274号的新疆力气食品有限公司生产的锦灯笼饮料，酵母和菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄈ┬陆Ｈ笥骋子邢薰究舛帐械谝环值晗鄣摹⒈瓿粕笠档刂肺陆莞房凳猩匣Ч迪缁粕酱灏樾泄芬员?公里处的新疆天山北坡冷粮食品有限公司生产的玉米浓汤，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄋ模┍瓿粕笠档刂肺陆吞锏厍吞锵赜⑼咛嵯缗费抢瞻湛舜澹?15国道2463.6km路段）的新疆艾尔肯食品开发有限公司生产的玫瑰麻糖，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄎ澹┌椭萘煜食杏邢拊鹑喂鞠鄣摹⒈瓿菩陆椭菔シ浞溲秤邢薰旧男陆烊环涿?，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。┛舛战鹎乓似烦杏邢薰疽环止鞠鄣摹⒈瓿瓶舛蘸晡疤鹪捶涑∩拇糠涿?，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
 
　　二、农药残留超标问题
 
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　?。ㄋ模┚刂肺陆诼衬酒敫咝录际醪悼⑶ㄎ诼衬酒胧行率星┙鸹?号三工村市场的高新区（新市区）金华路清之口火锅店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄎ澹┪诼衬酒胧忻锥炙谝环值晗鄣南憬?，噻虫胺和噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（六）经营地址为新疆乌鲁木齐市水磨沟区南湖北路1013号东八家户农贸市场52号的水磨沟区南湖北路余金峰蔬菜店销售的韭菜，甲拌磷和腐霉利不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（七）昌吉市王仁坤蔬菜摊销售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（八）经营地址为新疆乌鲁木齐市水磨沟区南湖北路1013号东八家户农贸市场52号的水磨沟区南湖北路余金峰蔬菜店销售的豇豆，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ň牛┚刂肺陆诼衬酒胧兴ス登思一┟呈谐〉乃ス登虾甭费显樗晗鄣哪圉?，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄊ┎姓判〔率卟说晗鄣木虏?，甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。
 
　　三、重金属污染问题
 
　?。ㄒ唬┖吞锸锌嗬笔称凡牧系晗鄣摹⒈瓿粕笠档刂肺陆诼衬酒胧忻锥铰范け比?3号1栋2号的新疆嘉素儿食品有限公司生产的烧烤调味料，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（二）和田市沙漠滩烤肉店经营自制的烤羊肉，铬（以Cr计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　四、食品添加剂超范围超限量使用问题
 
　?。ㄒ唬┖吞锸行沙邢鄣?、标称和田博格热进出口贸易有限公司生产的喝不够红葡萄果露果酒（配制酒），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ǘ┖吞锸邪信Ｈ饷婀菥灾频挠吞?，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄈ┢ど较鼐劬墼懊朗彻菥灾频挠捅?，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（四）阿勒泰市惠佳超市销售的、标称乌苏市雅文食品有限公司生产的辣白菜（酱腌菜），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（五）吐鲁番源滚滚商贸有限公司销售的、标称生产企业地址为乌鲁木齐市经济技术开发区兵团工业园丁香一街5-4号的新疆世强调味食品有限公司生产的火锅麻辣烫专用粉条，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。新疆世强调味食品有限公司对产品真实性提出异议。吐鲁番市市场监督管理局调查核实后，认可其提出的产品真实性异议，确认该批次不合格火锅麻辣烫专用粉条不是新疆世强调味食品有限公司生产产品。
 
　　（六）吉木萨尔县随意综合超市销售的、标称乌鲁木齐头屯河区耕雨桐翰豆腐坊生产的土豆粉（粉条），铝的残留量（干样品，以Al计）和山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　五、质量指标不达标问题
 
　?。ㄒ唬┌统嘏撂崧戆蛱嶙酆仙痰晗鄣摹⒈瓿粕笠档刂肺陆κ驳厍迪赝心疚崴固琳蚣翊湛舜?组030号的新疆欧凯丽食品有限公司生产的喀力特丝酿造食醋，不挥发酸（以乳酸计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ǘ┖吞锸邪祭蚕Ｈ什放⒅行牡谝环值晗鄣摹⒈瓿粕笠档刂肺陆岫灾吻吞锏厍裣孛⒗聪绮级际婵舜?组55号的新疆米合曼多斯食品有限公司生产的密河曼食醋（酿造食醋），总酸（以乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。新疆米合曼多斯食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
 
　?。ㄈ┖吞锸欣焙；鸸牧舷鄣晗鄣?、标称和田爱丽太希纳国际贸易有限责任公司生产的爱丽太希纳酿造食醋，总酸（以乙酸计）和不挥发酸（以乳酸计）不符合食品安全国家标准规定。

　　六、其他污染物问题
 
　　标称和田世间食品有限责任公司生产的食用植物调和油（分装），溶剂残留量不符合食品安全国家标准规定。
 
　　对抽检中发现的不合格食品，自治区市场监督管理局已督促相关地（州、市）市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。
 
　　特别提醒消费者，如在市场上发现或购买到附件所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
 
　　特此通告。
 
　　   附件1粮食加工品监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件2食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件3调味品监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件4肉制品监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件5乳制品监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件6饮料监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件7方便食品监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件8饼干监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件9罐头监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件10冷冻饮品监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件11速冻食品监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件12薯类和膨化食品监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件13糖果制品监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件14茶叶及相关制品监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件15酒类监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件16蔬菜制品监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件17水果制品监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件18炒货食品及坚果制品监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件19蛋制品监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件20食糖监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件21水产制品监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件22淀粉及淀粉制品监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件23糕点监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件24豆制品监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件25蜂产品监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件26餐饮食品监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件27食品添加剂监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件28食用农产品监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   附件29食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息.xlsx
 
　　   附件30调味品监督抽检不合格产品信息.xlsx
 
　　   附件31饮料监督抽检不合格产品信息.xlsx
 
　　   附件32方便食品监督抽检不合格产品信息.xlsx
 
　　   附件33糖果制品监督抽检不合格产品信息.xlsx
 
　　   附件34酒类监督抽检不合格产品信息.xlsx
 
　　   附件35蔬菜制品监督抽检不合格产品信息.xlsx
 
　　   附件36淀粉及淀粉制品监督抽检不合格产品信息.xlsx
 
　　   附件37蜂产品监督抽检不合格产品信息.xlsx
 
　　   附件38餐饮食品监督抽检不合格产品信息.xlsx
 
　　   附件39食用农产品监督抽检不合格产品信息.xlsx
 
　　   附件40部分不合格项目小知识-20230504165616760.docx
 
　　新疆维吾尔自治区市场监督管理局
 
　　2023年5月4日
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