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山东省市场监督管理局关于15批次食品不合格情况的通告2023年第14期（总第410期）

时间: 2023-05-25 来源: 山东省市场监督管理局
核心提示:
为进一步保障食品安全，山东省市场监管局对饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品等26大类食品1571批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、淀粉及淀粉制品、糕点、食用农产品、水产制品、水果制品、饮料7大类食品15批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、其他污染物等问题。
 
　　根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料和其他食品共26大类食品1571批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、淀粉及淀粉制品、糕点、食用农产品、水产制品、水果制品、饮料7大类食品15批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、其他污染物等问题。有关情况通告如下（监督抽检不合格食品具体信息见附件2）。
 
　　一、农兽药残留超标问题
 
　?。ㄒ唬┭Τ乔喊倩醭邢鄣聂?，倍硫磷和噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（二）泗水县泗张镇利民蔬菜店销售的鲜鸡蛋，氟苯尼考和多西环素不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄈ┥毯酉睾煊⒐叩晗鄣幕乒?，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄋ模├乔硎Φ苌獾晗鄣闹砀危缺翰环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
 
　?。ㄎ澹╇菔辛羲耐ㄅ⒊邢鄣南憬?，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。┛牙牙值劳蛑诔邢鄣牟硕梗舅莉绮环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
 
　?。ㄆ撸┟梢跸厝蜗噬畋憷晗鄣某ざ菇牵读蛄?、噻虫胺和噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
 
　　二、食品添加剂超范围超限量使用问题
 
　　（一）济南十八家家悦超市有限公司东营万方广场店销售的海水虾，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ǘ┓严胤殉钦蛴晷雷酆仙痰晗鄣奶墙劢ぃ趸虿辛袅坎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
 
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　?。ㄋ模┘媚鲜懈殖乔患仪装倩醭邢鄣谋瓿莆绿┦杏嗔甘称酚邢薰旧拿姘桑窳叮?，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
 
　　三、质量指标不达标问题
 
　?。ㄒ唬├剂晗赝喑邢鄣谋瓿莆剂晗厣矫们迦烤凰纳矫们迦么烤凰ㄉ掌?批号：2023/3/9，规格型号：18.9L/桶），电导率不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ǘ┍踔菔姓椿蘧抢锵闶焓称滔鄣男非臃⑿匝位环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
 
　　四、其他污染物问题
 
　　（一）日照市东港区晨厨早餐店使用的复用餐饮具（餐碗），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（二）德州市陵城区瑞国蔬菜水果超市销售的饮用天然泉水（生产日期/批号：2023/2/13，规格型号：550mL/瓶），亚硝酸盐（以NO2-计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
 
　　特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
 
　　特此通告。
 
　　附件：   1.食品抽检合格产品信息-14.xlsx
 
　　   2.食品抽检不合格产品信息-14.xlsx
 
　　   3.部分不合格项目小知识-14.doc
 
　　山东省市场监督管理局
 
　　2023年5月24日
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