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重庆市市场监督管理局关于4003批次食品安全抽检情况的通告（2023年第15号）

时间: 2023-06-13 来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊医学用途配方食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等29类食品4003批次样品。抽样检验项目合格样品3989批次，不合格样品14批次。
　　近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊医学用途配方食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等29类食品4003批次样品。抽样检验项目合格样品3989批次，不合格样品14批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
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　　一、不合格产品情况
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　　（一）长寿区小园香径餐饮酒楼使用的碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
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　?。ǘ┲蚁刂萜粱仿繁备笔车晗鄣那喑旖罚樱ㄒ訡d计）不符合食品安全国家标准规定。
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　?。ㄈ┩蚴⒕蛑诶质称烦邢鄣木萑猓ㄖ砣猓籽踯朽?、氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。
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　?。ㄋ模┌湍锨掠派猩畛邢鄣摹⒈瓿坪碧烊称酚邢薰旧暮奔Τ幔ǚ帐称罚?，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
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　?。ㄎ澹┖洗ㄋ崩狈旎鸸晔褂玫?、标称重庆市合川区洁顺餐具清洗服务部清洗消毒的碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
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　?。┬闵较乩炙脊汗何锍邢鄣男〖饨?，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
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　?。ㄆ撸┐笞闱π苏蛲蚋Ｂ「笔吵邢鄣?、标称广安翔达食品有限公司生产的冷吃鸡翅香辣味（辐照食品）（酱卤肉制品），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
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　?。ò耍┲厍齑筇镌吧堂秤邢薰鞠鄣木虏?，乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。
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　　（九）开州区灵通酒坊生产的白酒，固形物不符合国家标准规定。
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　?。ㄊ┲厍焯卣涫称酚邢薰旧纳浇反嗨?，其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。重庆特珍食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
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　　（十一）重庆金海纯净水有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
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　　（十二）重庆雯棋食品有限公司生产的枸杞，克百威不符合食品安全国家标准规定。
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　?。ㄊ┲厍焓型呵缀拙瞥母吡话拙疲ü烫ò拙疲?，酒精度不符合国家标准规定。
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　?。ㄊ模┝浩角任仍绮偷昙庸ぷ灾频穆罚蔷疲ㄒ蕴蔷疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
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　　二、核查处置情况
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　　所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
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　　特此通告。
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　　附件：?? 1．本次检验项目.docx
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　　重庆市市场监督管理局
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　　2023年6月9日
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