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市场监管总局关于6批次食品抽检不合格情况的通告〔2023年 第15号〕

时间: 2023-08-04 来源: 国家市场监督管理总局
核心提示:
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、餐饮食品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、豆制品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、糖果制品、婴幼儿配方食品和特殊膳食食品等20大类食品317批次样品，检出其中淀粉及淀粉制品、水果制品、调味品和特殊膳食食品等4大类食品6批次样品不合格。发现的主要问题是，微生物污染、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标等。
　　近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、餐饮食品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、豆制品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、糖果制品、婴幼儿配方食品和特殊膳食食品等20大类食品317批次样品，检出其中淀粉及淀粉制品、水果制品、调味品和特殊膳食食品等4大类食品6批次样品不合格。发现的主要问题是，微生物污染、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标等。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
 
　　对抽检发现的不合格食品，山西、江苏、浙江、山东、湖北、四川、甘肃等省级市场监管部门已组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制产品风险；对违法违规行为，依法从严处理。有关省级市场监管部门要督促及时公开所采取的风险防控措施和核查处置情况，并向总局报告。
 
　　现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
 
　　一、微生物污染问题
 
　　甘肃省天水农锦电子商务有限公司销售的、标称甘肃省天水滋源酱业有限责任公司生产的农家香醋，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定，不挥发酸（以乳酸计）含量不符合相关产品执行标准要求。
 
　　二、食品添加剂超限量使用问题
 
　　（一）山西省运城市盐湖区大渠丽丽干菜调料店销售的、标称山西省运城市临猗县孙记食品加工部生产的土豆粉，其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ǘ┨员ν熘蓊∧夭辏ň呶帐⌒熘菔蓄∧蒯吧秸蛴盘厥称返辏┰谔员νㄍ辏┫鄣?、标称江苏省徐州市睢宁县贸源食品厂生产的绿豆粉皮，其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄈ┧拇ɡ刻谏堂秤邢薰净纯诜止鞠鄣摹⒈瓿泼着Ｊ狄担ㄏ愀郏┯邢薰疚泻笔∥浜菏懈焕词称酚邢薰旧墓箦┟罚ɡ钭又破罚?，其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
 
　　三、质量指标不达标问题
 
　?。ㄒ唬┨员ν鄹咭搅朴ň呶蕉×僖适欣忌角幕憧蛋倩醣憷痰辏┰谔员νㄍ辏┫鄣摹⒈瓿粕虾Ｈ柿家┮担牛┯邢薰境銎返?、湖北省武汉格林恒升生物科技有限公司生产的孕全素 孕妇专用营养素，其中铁、二十二碳六烯酸（DHA）、胆碱和钙含量不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ǘ└仕嗍±贾菔杏苤邢亓罟┫献魃缌蠲攀胁肯鄣?、标称甘肃省兰州老字号乡缘酿造醋厂生产的酿造食醋麸醋，其中不挥发酸（以乳酸计）含量不符合相关产品执行标准要求。
 
　　特此通告。
 
　　市场监管总局
 
　　2023年7月29日
 
　　附件下载
 
　　   附件1 部分不合格检验项目小知识.docx
 
　　   附件2 调味品监督抽检不合格产品信息.xlsx
 
　　   附件3 淀粉及淀粉制品监督抽检不合格产品信息.xlsx
 
　　   附件4 水果制品监督抽检不合格产品信息.xlsx
 
      附件5 特殊膳食食品监督抽检不合格产品信息.xlsx
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