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河南省市场监督管理局关于25批次食品不合格情况的通告（2024年第31期）

时间: 2024-10-17 来源: 河南省市场监督管理局
核心提示:
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、糖果制品21大类食品1085批次样品。检出其中豆制品、方便食品、糕点和食用农产品等6大类食品25批次样品不合格。发现的主要问题是微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标和其他指标问题。
　　近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、糖果制品21大类食品1085批次样品。检出其中豆制品、方便食品、糕点和食用农产品等6大类食品25批次样品不合格。发现的主要问题是微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标和其他指标问题。具体情况通告如下：
 
　　一、微生物污染问题
 
　?。ㄒ唬┲Ｖ菔泄艹乔臣称飞绦邢鄣?、标称孟州市鑫永康营养食品有限公司生产的怀府山药红枣糯米粥，其中霉菌不符合相关产品执行标准要求。
 
　?。ǘ┨酪跸毓畔驼蚶系胤椒构菔褂玫淖韵静鸵撸ㄐ⊥耄渲写蟪翰环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
 
　?。ㄈ┮搜粝匚段断使何锕愠〕邢鄣摹⒈瓿坪幽吓涸凳称酚邢薰旧乃峁悍郏ㄆ渌奖闶称罚ǔ宓骼啵?，其中霉菌不符合相关产品执行标准要求。
 
　　（四）鹤壁市淇滨区钜桥镇灿俊凉皮店使用的自消毒餐饮具（碗），其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄎ澹╁а粝厍搴油废缃ㄎ傲蛊げ鸵晔褂玫淖韵静鸵撸ㄉ鬃樱?，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
 
　　二、农兽药残留超标问题
 
　?。ㄒ唬┲芸谑惺痉肚缆〕猩痰晗鄣拿⒐?，其中吡唑醚菌酯、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ǘ┸羰泻沼冒倩醯辏ǜ鎏骞ど袒В┫鄣暮烀?，其中苯醚甲环唑不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄈ┍Ψ嵯亟鹗⒚郎堂秤邢薰鞠鄣南憬?，其中腈苯唑不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄋ模┞挂叵鼐疤紊堂秤邢拊鹑喂鞠鄣纳揭ㄌ魃揭?，其中咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄎ澹┞逖羰薪髑蛩绦邢鄣奶丶段指?，其中苯醚甲环唑不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。╀肯赜婪迳堂秤邢薰鞠鄣暮谟悖渲卸髋瞪承遣环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
 
　　（七）驻马店市汝舆商贸有限责任公司爱尚张力平舆生活超市销售的鲤鱼，其中恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ò耍┬孪缡新嵘堂秤邢薰鞠鄣暮谟悖ǖ悖?，其中氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。
 
　　三、重金属污染问题
 
　　漯河新玛特购物广场有限公司销售的冻鱿鱼，其中镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　四、食品添加剂超范围超限量使用问题
 
　?。ㄒ唬┬孪缦毓殴陶蛑胁恢行〕缘晗鄣挠外赏?，其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。新乡县古固寨镇中不中小吃店对检验结果提出异议，并申请复检，经复检后，维持初检结论。
 
　?。ǘ┖幽下蔽妒兰沂称酚邢薰鞠鄣摹⒈瓿坪幽下蔽妒兰沂称酚邢薰旧幕⑵ざ垢ㄏ憷蔽叮?，其中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄈ┥喜滔亟蔚案獾晗鄣募Φ案?，其中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄋ模┯莩窍嘏实鞘称酚邢薰旧哪劢浚ㄑ嗡詹耍渲邪踩鄄环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
 
　　（五）虞城县攀登食品有限公司生产的老坛酸辣椒，其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
 
　　五、质量指标不达标问题
 
　?。ㄒ唬┪髌较匦澜蹉何镏行模ǜ鋈硕雷剩┫鄣?、标称辉县市小狗汤姆食品有限公司生产的五香牛肉味麻花，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定?；韵厥行」诽滥肥称酚邢薰径约煅榻峁岢鲆煲?，并申请复检，经复检后，维持初检结论。
 
　?。ǘ┤畔渴泻跚闫肥称飞绦邢鄣?、标称开封市给力食品有限公司生产的好肉麻-芝麻牛味条（调味面制品），其中酸价（以脂肪计）（KOH）不符合相关产品执行标准要求。
 
　　六、微生物污染问题与其他指标问题
 
　?。ㄒ唬┣宸嵯馗＝ㄉ诚匦〕允褂玫淖韵静鸵撸曜樱?，其中大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ǘ┖妆谑袖勘跚览止翘缆槔碧痰晔褂玫淖韵静鸵撸ㄉ鬃樱?，其中大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（三）林州市中医院营养食堂使用的自消毒餐饮具（小盘），其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄋ模┣宸嵯赜钕〕苑竦辏ǜ鎏骞ど袒В┦褂玫淖韵静鸵撸ㄉ鬃樱渲幸趵胱雍铣上吹蛹粒ㄒ允榛交撬崮萍疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
 
　　河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求郑州、开封、洛阳、平顶山、安阳、鹤壁、新乡、焦作、濮阳、漯河、三门峡、商丘、周口、驻马店等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
 
　　特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
 
　　特此通告。
 
　　附件：   1.部分不合格项目的小知识.doc
 
　　   2.食品安全监督抽检不合格产品信息.xlsx
 
　　   3.食品安全监督抽检产品合格信息.xls
 
　　2024年10月15日
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