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浙江省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2018年第1期）

时间: 2023-02-09 来源: 浙江省食药监局
核心提示:
本次抽检的食品包括粮食加工品、饼干、糕点、肉制品、罐头、酒类、食品添加剂、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类及膨化食品、水果制品、糖果制品、茶叶及其相关制品、蛋制品、豆制品、可可及咖啡焙烤食品、饮料、薯类和膨化食品、调味品等共抽检11个地市2599批次产品，其中合格产品2550批次，不合格产品49批次。
 　　根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，现将2018年第1期食品安全监督抽检信息公布如下：
 
　　一、本次抽检的食品包括粮食加工品、饼干、糕点、肉制品、罐头、酒类、食品添加剂、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类及膨化食品、水果制品、糖果制品、茶叶及其相关制品、蛋制品、豆制品、可可及咖啡焙烤食品、饮料、薯类和膨化食品、调味品等共抽检11个地市2599批次产品，其中合格产品2550批次，不合格产品49批次。
 
　　二、不合格产品情况如下：
 
　?。ㄒ唬┱憬松滔霉煞萦邢薰就┫缟罟愠〕芯谋瓿坪Ｄ谢笫称酚邢薰旧耐帘羌斐鲵?，标准规定为不得检出。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
 
　?。ǘ┩┫缡懈笔称放⑹谐∶龇⒏笔称放⒉烤谋瓿坪Ｄ性ㄕ蚧菁咽称烦Вǚ肿埃┥奶鹈凵疤羌斐鲵曜脊娑ㄎ坏眉斐?。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
 
　?。ㄈ├鏊凶诿骰独止汗何锍芯谋瓿埔逦诩问⑹称酚邢薰旧那辶估媳羌斐鲵?，标准规定为不得检出。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
 
　?。ㄋ模┩┞爻悄辖值老苍烁笔称飞痰昃谋瓿坪贾萦嗪己美嗍称酚邢薰旧奈诿罚构啵?，胭脂红检出值为0.093g/kg，比标准规定（不超过0.05g/kg）高出86%；苋菜红检出值为0.18g/kg，比标准规定（不超过0.05g/kg）高出2.6倍；亮蓝检出值为0.047g/kg，比标准规定（不超过0.025g/kg）高出88%。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
 
　?。ㄎ澹┪轮菔邢栌钍称酚邢薰旧氖杪杓峁嫖鞅?，大肠菌群检出值为15CFU/g、40CFU/g、40CFU/g、80CFU/g,不符合5次检验结果均不超过100CFU/g且至少2次检验结果不超过10CFU/g的要求。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
 
　　（六）瑞安市场桥全龙超市（谢新康）销售的标称温岭市箬横旺盛食品加工厂生产的糯米锅巴（油炸类），过氧化值检出值为0.40g/100g，比标准规定（不超过0.25g/100g）高出60%。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
 
　?。ㄆ撸┤鸢彩幸患迅３校ò缀榍啵┫鄣谋瓿迫鸢彩幸痪称酚邢薰旧呐疵坠停趸导斐鲋滴?.74g/100g，比标准规定（不超过0.25g/100g）高出2倍。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
 
　?。ò耍┤鸢彩欣畲笸ɡ衔宸浚┦称酚邢薰旧拇杏吞宜?，过氧化值检出值为0.99g/100g，比标准规定（不超过0.25g/100g）高出3倍。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
 
　?。ň牛├ド饺蠡桃涤邢薰救鸢卜止鞠鄣谋瓿坪贾萦嗪家婷袷称酚邢薰旧难螣h腰果，铅检出值为0.976mg/kg，比标准规定（不超过0.2mg/kg）高出3.9倍。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
 
　?。ㄊ┖Ｄ屑牙际称酚邢薰旧呐Ｈ馕锻愣梗峁椿跏称罚峒奂斐鲋?.8（KOH）mg/g，比标准规定≤3（KOH）mg/g高出26.7%。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
 
　　（十一）海宁市佳兰食品有限公司生产的香辣味豌豆（坚果炒货食品），酸价检出值4.6（KOH）mg/g，比标准规定≤3（KOH）mg/g高出53.3%……检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
 
　?。ㄊ┖Ｄ屑牙际称酚邢薰旧乃庀阄锻愣梗峁椿跏称罚?，酸价检出值3.9（KOH）mg/g，比标准规定≤3（KOH）mg/g高出30%……检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
 
　?。ㄊ┖贾萁称肥谐⌒晃脑剖称肪肯鄣谋瓿浦铘呤刑煨鞘称酚邢薰旧南愦嘈尤剩咕斐鲋滴?0CFU/g，比标准规定≤25CFU/g高出60%。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
 
　?。ㄊ模┖菘瞪浇值乐烊俜汲椿醯晗鄣谋瓿仆┫缡懈咔殴鹆椿跏称烦某疵祝ㄌ┕缥冻疵祝?，酸价检出值为5.7（KOH）mg/g，比标准规定≤3（KOH）mg/g高出90%；大肠菌群检出值分别为20 CFU/g 、80 CFU/g 350 CFU/g 40 CFU/g 、<10CFU/g，不符合5次检验结果均不超过100CFU/g且至少2次检验结果不超过10CFU/g的要求。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
 
　?。ㄊ澹┖菘瞪浇值勒湃笔称放⒉肯鄣谋瓿仆┫缡辛璞ΡΤ椿醭目亩梗ㄓ驼ɡ啵?，酸价检出值为4.8（KOH）mg/g，比标准规定≤3（KOH）mg/g高出60%。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
 
　?。ㄊ┖菘瞪浇值勒湃笔称放⒉肯鄣谋瓿仆┫缡辛璞ΡΤ椿醭南憷倍拱辏ㄓ驼ɡ啵?，酸价检出值为6.66（KOH）mg/g，比标准规定≤3（KOH）mg/g高出1.2倍。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
 
　　（十七）湖州吴兴方强炒货商行销售的标称浙江上口心食品有限公司生产的原味豌豆，大肠菌群检出值分别为40 CFU/g 、150 CFU/g 、170 CFU/g 、220 CFU/g 、330CFU/g，不符合5次检验结果均不超过100CFU/g且至少2次检验结果不超过10CFU/g的要求。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
 
　?。ㄊ耍┲凵绞衅胀忧柿卮烤凰囊么烤凰斐鐾碳俚グ?，标准规定为不得检出。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
 
　?。ㄊ牛┲凵绞薪痼檬称酚邢薰旧募言匆么烤凰?，检出铜绿假单胞菌，标准规定为不得检出。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
 
　?。ǘ┠ㄊ雄粗萦裨创克男滤姆揭么烤凰斐鐾碳俚グ?，标准规定为不得检出。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
 
　?。ǘ唬┒羰卸咨绞狄涤邢薰旧囊么烤凰?，检出铜绿假单胞菌，标准规定为不得检出。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
 
　?。ǘ┝俸Ｊ芯帕饺盟囊么烤凰?，检出铜绿假单胞菌，标准规定为不得检出。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
 
　?。ǘ┨焯ㄏ靥以匆盟邢薰景耙盟ㄌ烊凰?，检出铜绿假单胞菌，标准规定为不得检出。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
 
　　（二十四）台州市路桥财进宝纯净水厂生产的饮用纯净水，检出铜绿假单胞菌，标准规定为不得检出。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
 
　　（二十五）浙江百乐多食品有限公司生产的浙江福泰隆连锁超市有限公司银泰店销售的酸奶饮品（黄桃味），蛋白质检出值为 0.7g/100g， 比标准规定（不得小于1.0g/100g）低30%。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
 
　　（二十六）义乌市毛店镇康丰饮料厂生产的豆奶饮料，蛋白质检出值为0.8g/100g，比标准规定（不得小于1.0g/100g）低20%。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
 
　?。ǘ撸┱憬ば擞捞┞”＝∈称酚邢薰旧纳⒆熬栈ú?，铅检出值为8.64mg/kg，比标准规定为≤5.0mg/kg高出72.8%。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
 
　?。ǘ耍├智迨兴忠嫌邢薰旧乃忠锰烊凰逅嵫渭斐鲋滴?.024mg/L，比标准规定为≤0.01mg/L高出1.4倍。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
 
　　（二十九）岱山县长涂镇大岙净水厂生产的高鳌山纯净水，耗氧量检出值为102.2mg/L，比标准规定为≤2.0mg/L高出50倍。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
 
　?。ㄈ┱憬习僖话俪杏邢薰鞠鄣谋瓿普憬⌒虏靥烊皇称酚邢薰旧乃俣诚嗜庥蠼龋趸导斐鲋滴?.118g/100g，比标准规定为≤0.25g/100g高出3.5倍。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
 
　?。ㄈ唬┠Ｏ孛妨志杖俑笔称返辏ㄎ馊傩耍┫鄣谋瓿漆橹菔幸缦阍笆称酚邢薰旧尼橹萋楸?，酸价检出值为49.8mgKOH/g，比标准规定≤5mgKOH/g高出9倍。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
 
　?。ㄈ┥虾？死蛩客∈称酚邢薰灸ㄊ邪僬啥芬坏晗鄣谋瓿颇死蛩客∈称酚邢薰旧纳现ヂ榇嗥?，酸价（以脂肪计）检出值为8.1mgKOH/g，比标准规定≤5mgKOH/g高出62%。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
 
　?。ㄈ┠ㄊ泻Ｊ锔咔糯痈３校ㄒ蹲娓┫鄣谋瓿粕苄耸杏鸭鞘称酚邢薰旧难┗ㄋ郑ㄖヂ槲叮峒郏ㄒ灾炯疲┘斐鲋滴?.3mgKOH/g，比标准规定≤5mgKOH/g高出66%。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
 
　?。ㄈ模┠ㄊ斜甭厍麓\红方糖食品店（傅和平）销售的标称嘉善洪馨记食品有限公司生产的核桃糕（冷加工）（熟粉类糕点），酸价（以脂肪计）检出值为10.3mgKOH/g，比标准规定≤5mgKOH/g高出1.1倍。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
 
　?。ㄈ澹┠ㄎ锩澜┏杏邢薰鞠鄣谋瓿坪贾莅叟凳称酚邢薰旧陌圳毙行÷榛?，酸价（以脂肪计）检出值为7.2mgKOH/g，比标准规定≤5mgKOH/g高出44%。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
 
　?。ㄈ┨焯ù笕蠓⒐何镉邢薰鞠鄣谋瓿莆铝胧腥俸檬称酚邢薰旧挠衩姿?，过氧化值检出值为0.40g/100g，比标准规定≤0.25g/100g高出60%。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
 
　?。ㄈ撸┠ǘ糜味燃偾蛳枋称烦娜馑上禾酰趸导斐鲋滴?.74g/100g，比标准规定≤0.25g/100g高出2倍。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
 
　　（三十八）宁波市北仑区新碶红方糖食品店（傅和平）销售的标称嘉善洪馨记食品有限公司生产的云片糕（冷加工）（熟粉类糕点）（芝麻味） ，过氧化值检出值为0.90g/100g，比标准规定≤0.25g/100g高出2.6倍。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
 
　　（三十九）浙江汇德隆实业集团有限公司萧山购物中心分公司销售的标称杭州口不离食品有限公司生产的桂花糕（熟粉类糕点），大肠菌群检出值分别为40CFU/g、270CFU/g、50CFU/g、30CFU/g、100CFU/g，不符合5次检验结果均不超过100CFU/g且至少2次检验结果不超过10CFU/g的要求。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
 
　?。ㄋ氖┖贾菰剖枰队邢薰鞠鄣谋瓿坪贾莞Ｍ崾称烦暮煸媪痈?，大肠菌群检出值分别为35CFU/g、40CFU/g、70CFU/g、20CFU/，不符合5次检验结果均不超过100CFU/g且至少2次检验结果不超过10CFU/g的要求。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
 
　?。ㄋ氖唬┱憬焓⒊杏邢薰鞠鄣谋瓿葡删酉囟嗝雷匀皇称烦纳搅ㄕ洌ㄏ沭鹊埃?，不符合商业无菌的要求。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
 
　?。ㄋ氖┱憬鹕鞘狄倒煞萦邢薰鞠鄣谋瓿坪贾萦嵩檬称酚邢薰旧暮诩勇?，胭脂红检出值为0.081g/kg，比标准规定≤0.05g/kg高出62%；亮蓝检出值为0.043g/kg，比标准规定≤0.025g/kg高出72%。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
 
　?。ㄋ氖┙绞行欠湓胺湟涤邢薰旧挠筒嘶ǚ郏斐鲋滴?.03mg/kg，比标准规定≤0.5mg/kg高出1.1倍； 霉菌计数检出值为2300CFU/g，比标准规定≤200CFU/g高出10.5倍。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
 
　　（四十四）杭州富农食品有限公司销售的标称慈溪市小安土特产蔬菜加工厂生产的小米辣，苯甲酸及其钠盐检出值为1.71 g/kg，比标准规定≤1.0g/kg高出70%；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和为1.74，标准规定为≤1。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
 
　?。ㄋ氖澹┽鱼粝剜讼始呛Ｑ笫称返晗鄣谋瓿浦凵绞卸êＡ俳鹚称芳庸び邢薰旧男泛?，菌落总数检出值分别为1.2×105、6.6×104、1.1×105、9.0×104、1.0×105CFU/g，不符合5次检验结果均不超过1.0×105CFU/g且至少2次检验结果不超过1.0×104CFU/g的要求；大肠菌群检出值分别为590 CFU/g 、190 CFU/g 、470 CFU/g 、280 CFU/g 、440CFU/g，不符合5次检验结果均不超过100CFU/g且至少2次检验结果不超过10CFU/g的要求。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄋ氖┤鸢彩泄胨邢鄣谋瓿迫鸢彩惺ぬ┦称烦募跹窝巫蘸ｒ仄?，山梨酸检出值为0.457g/kg，比标准规定为≤0.075 g/kg高出5倍。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
 
　　（四十七）舟山市普陀区舟港水产有限公司生产的香辣鳗丝，苯甲酸检出值为0.148g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄋ氖耍┖贾萘碳庞邢薰窘鸹辖值晗鄣牡呐渲凭?，酒精度检出值为35.2%vol，标准规定为37.0～39.0%vol。检验机构为绍兴市食品药品检验研究院（国家黄酒产品质量监督检验中心）。
 
　?。ㄋ氖牛┝蜗卦禄称飞绦邢鄣谋瓿屏蜗厝俟饩瞥陌拙疲疲?，酒精度检出值为47.3 %vol，标准规定为49.0～51.0%vol。检验机构为绍兴市食品药品检验研究院（国家黄酒产品质量监督检验中心）。
 
　　三、对抽检中发现的不合格产品，浙江省食品药品监督管理局已要求杭州、温州、嘉兴、湖州、金华、衢州、舟山等市场监督管理局责令生产企业查清产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改，并依法予以查处。要求杭州、宁波、温州、嘉兴、湖州、金华、衢州、舟山、台州、丽水等市场监督管理局责令流通环节有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。不合格食品生产经营者所在地市级市场监督管理部门3个月内向浙江省食品药品监督管理局报告查处情况并向社会公布。
 
　　特此公告。
 
　　   本次检验项目
 
　　   关于部分检验项目的说明
 
　　附件：
 
　　   食品抽检合格-20180103
 
　　   食品抽检不合格-20180103
 
　　浙江省食品药品监督管理局
 
　　2018年01月03日
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