江苏省市场监督管理局关于1033批次食品安全监督抽检信息的通告（2018年第9期）
时间: 2023-02-09
来源: 江苏省市场监督管理局
核心提示:
本次通告的监督抽检信息，涉及炒货食品及坚果食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、饮料等14类食品1033批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品1015批次、不合格样品18批次。
根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将我局近期开展省级食品安全监督抽检相关信息公告如下：
本次通告的监督抽检信息，涉及炒货食品及坚果食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、饮料等14类食品1033批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品1015批次、不合格样品18批次。
一、总体情况
本次通告的监督抽检信息，涉及炒货食品及坚果食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、饮料等14类食品1033批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品1015批次、不合格样品18批次。检验项目、合格及不合格样品信息详见附件。
二、不合格产品情况
?。ㄒ唬┬乱适卸嗬置腊倩醭邪倭党堑晗鄣谋瓿菩熘葳菔辛蹙褰鸸谑称烦牧蹙鬯浚ǖ矸壑破罚?，生产日期为2018-04-06，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新沂市检验检测中心。
?。ǘ┶菔信防殖邢鄣谋瓿期菔辛蹙鬯肯塾邢薰旧牧蹙厶酰ㄋ浚?，生产日期为2017-11-03，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新沂市检验检测中心。
（三）盐城市城南新区新河街道兴业市场内（经营者：王进）销售的猪肝，生产日期为2018-05-16，克伦特罗不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏省产品质量监督检验研究院。
?。ㄋ模┬熘菰仓苈噬堂秤邢薰鞠鄣谋瓿菩熘菥П词称酚邢薰旧姆涿厶谴姿猓ㄑ嗡詹耍掌谖?018-01-02，三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新沂市检验检测中心。
?。ㄎ澹┙站┗Ω咚俟酚邢薰俱鹧舴袂鄣谋瓿蒲纬鞘懈鹞湫卵拷闯哪劢ń措绮耍掌谖?018-01-02，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新沂市检验检测中心。
（六）新沂市易买得生活用品购物中心销售的标称沭阳县富源面粉厂生产的麦芯粉（小麦粉），生产日期为2018-05-22，脱氧雪腐镰刀菌烯醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新沂市检验检测中心。
?。ㄆ撸┬乱适刑频暌χ率称肪肯鄣谋瓿菩乱适行掳舱蛄赣凸芾硭甘臣庸こ某堆┗ǚ郏ㄍㄓ眯÷蠓郏?，生产日期为2018-06-04，脱氧雪腐镰刀菌烯醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新沂市检验检测中心。
?。ò耍┬熘菰眉疑桃涤邢薰鞠鄣谋瓿菩熘菔懈坏率称酚邢薰旧难蚪敲郏ㄓ驼ɡ喔獾?、热加工），生产日期为2018-04-03，菌落总数、大肠菌群、霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为徐州市产品质量监督检验中心。
?。ň牛┭纬鞘醒味记哉蚺诽馗９何镏行南鄣难烫ɑ咸涯鹁朴邢薰荆ǚ肿埃┥陌偃?21干红葡萄酒，生产日期为2016-12-16，酒精度不符合食品安全国家标准规定。检验机构为盐城市食品药品监督检验中心。经烟台市牟平区市场监督管理局核实，该产品系被换贴标签。
?。ㄊ┍το乇跬邢鄣谋瓿菩熘菔谐褪称酚邢薰旧暮诿酌姘掌谖?018-06-11，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏省有机食品质量监督检验中心。
（十一）宝应县滨旺超市销售的标称徐州宏旺食品有限公司生产的火腿沙拉面包，生产日期为2018-03-10，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏省有机食品质量监督检验中心。
?。ㄊ┝聘刍置骋子邢薰鞠鄣谋瓿平帐『樵笙啬鹁朴邢拊鹑喂旧姆缥抖肪疲ㄇ逑阈停掌谖?018-04-08，酒精度不符合食品安全国家标准规定。检验机构为连云港市食品药品检验检测中心。
?。ㄊ┧展校ɑ窗玻┯邢薰揪浜劳ド缜晗鄣谋瓿乒盘锵亟鹣枋秤镁邢薰灸暇┓止旧男陆颂?，生产日期为2018-07-20，大肠菌群、霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
?。ㄊ模┬熘菔忻裣樵芭┟呈谐「阂徊悖ň撸毫蹩┫鄣南手砣猓ㄍ热猓?，生产日期为2018-04-18，挥发性盐基氮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为徐州市产品质量监督检验中心。
?。ㄊ澹┧罩菔懈咝虑魃脚┟呈谐《窝腔运鄣男×海掌谖?018-05-14，呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
（十六）苏州工业园区沈学学水产摊销售的龙虾，生产日期为2018-05-15，呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
?。ㄊ撸┥萍夹鲁翘┌补闳绨倩醭邢鄣谋瓿莆惶焯煊性凳称酚邢薰旧酿起鹊埃ㄎ逑阄叮ㄔ僦频埃?，生产日期为2018-05-02，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏省有机食品质量监督检验中心。
?。ㄊ耍┧罩莞咝虑ド绞型蚩吐〕辛芾硗ò布用说晗鄣谋瓿颇暇┲依垂肥吃佑邢薰痉肿吧挠闫せㄉ?，生产日期为2018-05-05，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
针对监督抽检中发现的不合格食品，我局已要求企业所在地南京、宿迁、苏州、盐城、扬州、淮安、徐州、连云港等设区市食品药品监管局开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全风险，排查问题发生的原因并进行整改。各有关设区市食品药品监管局应于通告发布之日起7日内，向社会公布风险控制措施，3个月内向省市场监督管理局报告查处情况并向社会公布。
特别提醒消费者，如购买到或在市场 上发现公告的不合格批次食品，请拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。
特此公告。
附件： 
附件1 本次检验项目.doc
附件1 本次检验项目.doc
江苏省市场监督管理局
2018年12月05日
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