安徽省市场监督管理局关于11批次食品不合格情况的通告（2019年第37期）
时间: 2023-02-09
来源: 安徽省市场监督管理局
核心提示:
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、粮食加工品、饮料等5类食品546批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求，其中抽样检验项目合格样品535批次、不合格样品11批次（见附件），不合格样品涉及食品添加剂、微生物指标、其它指标。
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、粮食加工品、饮料等5类食品546批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求，其中抽样检验项目合格样品535批次、不合格样品11批次（见附件），不合格样品涉及食品添加剂、微生物指标、其它指标。
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、粮食加工品、饮料等5类食品546批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求，其中抽样检验项目合格样品535批次、不合格样品11批次（见附件），不合格样品涉及食品添加剂、微生物指标、其它指标。现将具体情况通告如下：
一、食品添加剂问题
?。ㄒ唬┙踅蟮铝止鹤栽擞邢薰疚吆坛∠鄣?、标称苏州苏派食品有限公司生产的甄选花生（卤味花生），经安徽省食品药品检验研究院检验发现，其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。苏州苏派食品有限公司对检验结果提出异议，并提出复检；经安徽省产品质量监督检验研究院复检后，维持初检结论。
二、微生物指标问题
?。ㄒ唬┌不沼阑猿杏邢薰竞戏试梅焦手行姆止鞠鄣?、标称合肥皖东食品厂生产的拉面丸子（香葱鸡汁味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
?。ǘ┧展校ㄍ辏┯邢薰窘ㄉ瓒飞缜晗鄣摹⒈瓿瓢不湛〈锸称酚邢薰旧慕遣瑁ü烫逡希?，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
三、其它指标问题
?。ㄒ唬阋娉邢鄣摹⒈瓿莆吆值苁狄涤邢拊鹑喂旧慕鹕底幽逃臀叮ㄎ鞴献樱?，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
?。ǘ┙鹫馗Ｍ蚣疑堂秤邢拊鹑喂鞠鄣摹⒈瓿瓢不招薰称酚邢薰旧淖鲜砘ㄉ?，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
?。ㄈ┌不瞻俅蠛霞腋Ａ泄煞萦邢薰拘脑贸堑晗鄣?、标称合肥公和堂食品有限公司生产的公和堂狮头（生产日期：2018-12-17）、公和堂狮头（生产日期：2019-1-14），经安徽省产品质量监督检验研究院检验发现，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。合肥公和堂食品有限公司对检验结果提出异议，并提出复检；经安徽省食品药品检验研究院复检后，维持初检结论。
?。ㄋ模┙鹫阈派堂秤邢薰竞阈呕忻鞣⒌晗鄣?、标称安徽味食尚食品有限公司生产的怪味豆，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
?。ㄎ澹┌不沼阑猿杏邢薰竞戏释虼镂穆贸欠止鞠鄣摹⒈瓿苹粕绞写笞匀皇称饭っ秤邢薰旧牧胨郑逃臀叮?、龙须酥（草莓味），酸价（以脂肪计）均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
?。┍瓿瓢不栈始菥埔涤邢薰旧幕始莨本疲ǘ床?0），经安徽省食品药品检验研究院检验发现，其中酒精度不符合产品明示标准和质量要求。安徽皇驾酒业有限公司对检验结果提出异议，并提出复检；经安徽省产品质量监督检验研究院复检后，维持初检结论。
对抽检中发现的不合格产品，省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。芜湖、合肥、六安、黄山、亳州等市市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；芜湖、六安、合肥、亳州、铜陵等市市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
特此通告。
安徽省市场监督管理局
2019年9月20日
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