新疆维吾尔自治区市场监督管理局?食品安全监督抽检信息通告（2019年第23期）2019年 第76号
时间: 2023-02-09
来源: 新疆维吾尔自治区市场监督管理局?
核心提示:
近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检肉制品、酒类、食糖、餐饮食品和食品添加剂5类食品275批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品264批次、不合格样品11批次。
近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检肉制品、酒类、食糖、餐饮食品和食品添加剂5类食品275批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品264批次、不合格样品11批次（见附件），不合格食品涉及食品添加剂、其他微生物和其他污染物等指标问题。现将具体情况通告如下：
近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检肉制品、酒类、食糖、餐饮食品和食品添加剂5类食品275批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品264批次、不合格样品11批次。
一、食品添加剂问题
?。ㄒ唬┛κ彩欣际琅Ｈ饷婀菁庸ぷ灾频挠拖?，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
（二）伊宁市金响早餐店加工的油条（自制），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
（三）伊宁市北京路云善杂烩汤店加工的油条（自制），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
?。ㄋ模┖吞锸泻闻肿游兜奔也吞庸さ穆敝矶ㄗ灾疲窍跛嵫危ㄒ匝窍跛崮萍疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
二、其他微生物指标问题
?。ㄒ唬┪诼衬酒敫咝虑ㄐ率星┨旖蚰下反罅鸂D火锅店经营使用的复用餐饮具，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
（二）乌鲁木齐市米东区米泉一号自助火锅经营使用的复用餐具，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
?。ㄈ┎├质墟⒚没ɡ匣孛袷掣褂玫牟屯?，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
三、其他污染物指标问题
?。ㄒ唬┎├质墟⒚没ɡ匣孛袷掣褂玫牟屯?，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
?。ǘ┚刂肺陆死暌朗锌死暌狼腋Ｂ?26-202号的克拉玛依区鼎胜合火锅店经营使用的复用型餐饮具（密胺），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
（三）焉耆品香老马头火锅城经营使用的餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
（四）塔城市鼎味轩火锅城经营使用的餐碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
?。ㄎ澹┧鞘写蠛佑愎菥褂玫母从貌团蹋趵胱雍铣上吹蛹粒ㄒ允榛交撬崮萍疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
特此通告。
新疆维吾尔自治区市场监督管理局
2019年9月25日
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