浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2019年第47期）
时间: 2023-02-09
来源: 浙江省市场监督管理局
核心提示:
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、酒类、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、罐头、食品添加剂、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料、特殊膳食食品、食用农产品、餐饮食品和保健食品等18类食品1154批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品1136批次、不合格样品18批次。
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、酒类、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、罐头、食品添加剂、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料、特殊膳食食品、食用农产品、餐饮食品和保健食品等18类食品1154批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品1136批次、不合格样品18批次（见附件），检出微生物污染、质量指标不达标、农兽药残留、金属污染物、食品添加剂超限量使用等问题。具体情况通告如下：
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、酒类、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、罐头、食品添加剂、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料、特殊膳食食品、食用农产品、餐饮食品和保健食品等18类食品1154批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品1136批次、不合格样品18批次。
一、食品添加剂超范围超限量使用等问题
?。ㄒ唬┠ㄊ泻Ｊ锴帕终蛘偶姨洞逶屏种新废鄣谋瓿平鸹兄芴称贩⒄褂邢薰旧呐┘叶缋苯?，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
?。ǘ┙鼻妨肿酆鲜谐「笔辰灰浊呒迅笔撑⒉肯鄣谋瓿坪贾菹羯叫峦骞苍２顺南羯铰懿犯桑ㄑ瓮阉停?，苯甲酸和山梨酸不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
?。ㄈ┙鼻妨肿酆鲜谐「笔辰灰浊挛魑督床伺⑿邢鄣谋瓿坪贾菹羯接涝Ｊ卟酥破酚邢薰旧慕粗?，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
?。ㄋ模┯嘁κ腥呤姓蛑油骋痪颇旮獬哪旮?，脱氢乙酸不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
（五）杭州宇丰食品有限公司生产的年糕，脱氢乙酸不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
?。┽橹菔嗅榻∑胄〕缘昙庸ぷ灾频挠吞?，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
二、微生物污染
?。ㄒ唬┱憬奥笫狄涤邢薰旧囊嫔峁嗦蟠啵ㄆ渌奖闶称罚?，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市食品检验检测研究院。
?。ǘ┙鸹谢嫔锟萍伎⒂邢薰旧拇舐笕粢肚嘀?，菌落总数和霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
?。ㄈ┙鸹墟某乔祭商鹈篮姹旱昙庸ぷ灾频南悴菟剿?，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（四）德清县莫干山碧泉饮品有限公司生产的莫干山饮用天然水（山泉水），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
?。ㄎ澹┩┫缡欣秤欣忠盟邢薰旧陌耙盟碳俚グ环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
?。┤何锞憷植抗煞萦邢薰聚粗菝癜卜止鞠鄣谋瓿屏喂┫砼┮悼萍加邢薰旧挠衩字希渥苁环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（七）宁波御坊堂生物科技有限公司生产的御坊堂牌海狗丸，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
三、质量指标不达标
?。ㄒ唬┰匠乔峙┟呈谐≈焓老阆鄣谋瓿坪贾菪滦绿鹌返晟奶鹁颇?，酒精度不符合产品明示标准。检验机构为绍兴市食品药品检验研究院（国家黄酒产品质量监督检验中心）。杭州新新甜品店对检验结果提出异议，并申请复检；经国家轻工业食品质量监督检测杭州站复检后，维持初检结论。
（二）余姚市新江厦副食店销售的标称温州市南奉调味食品有限公司生产的味精，谷氨酸钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
四、金属污染物
温州市瓯海区新桥街道亿象城农贸市场朱良东水产品摊销售的梭子蟹，镉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。
五、农兽药残留
?。ㄒ唬┪轮菔嘘焙Ｇ虑沤值酪谙蟪桥┟呈谐≈炝级诽鄣暮酉?，呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。
?。ǘ┪轮菔新钩乔崦沤值勒┟呈谐∠蚵磺嗵幌鄣那鄄?，辛硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，浙江省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求杭州、宁波、温州、湖州、嘉兴、金华、衢州市市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；要求杭州、宁波、温州、嘉兴、绍兴、金华、衢州市市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险；要求温州市市场监督管理局责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告，要求食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向浙江省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。
特此通告。
附件：
浙江省市场监督管理局
2019年12月11日
标签：
食品安全国家标准
食品添加剂
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