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广东省市场监督管理局关于37批次食品不合格情况的通告（2020年第48期）

时间: 2023-02-09 来源: 广东省市场监督管理局
核心提示:
广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、饮料、饼干、冷冻饮品、酒类、食糖、薯类和膨化食品、淀粉及淀粉制品、炒货食品及相关制品、豆制品、糕点、保健食品、特殊膳食食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等16类食品1155批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品1118批次、不合格样品37批次（见附件），检出微生物污染、兽药残留、重金属及其他污染物、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。
　　根据2020年国家和广东省食品安全监督抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、饮料、饼干、冷冻饮品、酒类、食糖、薯类和膨化食品、淀粉及淀粉制品、炒货食品及相关制品、豆制品、糕点、保健食品、特殊膳食食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等16类食品1155批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品1118批次、不合格样品37批次（见附件），检出微生物污染、兽药残留、重金属及其他污染物、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。现将具体情况通告如下：

　　一、微生物污染问题

　?。ㄒ唬┱拷腥竺裆桃涤邢薰鞠鄣谋瓿浦厍炜涤咽称酚邢薰就悍止旧囊吧浇贩镒Γǚ帐称罚?，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

　?。ǘ┍瓿品鹕绞心虾Ｇ锼评艘盟母史迳饺耙盟碳俚グ环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

　?。ㄈ┍瓿品鹕绞斜讨匆盟邢薰旧牟史灏耙盟?，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

　?。ㄋ模┍瓿魄逶妒星宄乔刺墩蚪鹪戳饺?020年9月18日和2020年9月20日生产的飞来峡包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

　?。ㄎ澹┕阒菔谢ǘ记卵庞览白八肯鄣谋瓿乒阒菔姓狄捣⒄褂邢薰?020年9月18日和2020年9月24日生产的南方山泉包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

　?。┍瓿魄逶妒斜纪躺称酚邢薰?020年9月18日和2020年9月22日生产的太和山泉包装饮用水，溴酸盐和铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

　?。ㄆ撸┓鹕绞徐乔萘中称肪肯鄣谋瓿乒阒菔幸婊允称酚邢薰旧牟级》鄯缥豆烫逡?，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

　?。ò耍┍瓿乒阒菥霸词称芬嫌邢薰旧囊锰烊豢笕?，大肠菌群和铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

　?。ň牛┒甘惺傥八呈称放⒉肯鄣谋瓿瞥敝菔谐卑睬芊⑹称酚邢薰旧南鹤忻妫ㄏ憷蔽叮?，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

　?。ㄊ┕阒菔泻Ｖ榍θ厣绦邢鄣谋瓿破漳行麻旁笆称酚邢薰旧目谒妫ㄉ湛疚叮渥苁环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

　?。ㄊ唬┲猩绞行￠蛟粱菸靶耸称飞绦邢鄣谋瓿乒阒菔芯孟闶称酚邢薰旧哪逃臀痘ㄉ峁椿跏称罚蟪翰环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

　?。ㄊ┲猩绞行略Ｃ魃堂秤邢薰鞠鄣谋瓿品鹕绞幸媛笮称酚邢薰旧囊睹茁榧^饼，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

　?。ㄊ┒甘写罅肷街谛烁笔车晗鄣谋瓿贫甘写醇温∈称酚邢薰旧难疑杖槔颐姘脱疑杖槔椅睹姘渥苁环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

　　（十四）广州市番禺区大龙茂鹏食品经营部销售的标称佛山市采达食品科技有限公司生产的爆浆榴莲饼，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

　　二、兽药残留问题

　　湛江市赤坎区标叔水产品店销售的斑节虾，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

　　三、重金属及其他污染物问题

　?。ㄒ唬┍瓿魄逶妒斜纪躺称酚邢薰?020年9月21日生产的太和山泉包装饮用水，溴酸盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

　?。ǘ┓鹕绞兴车虑钏臣撬返晗鄣匿蛳?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

　?。ㄈ┭粑飨鼗瓶『Ｏ实迪鄣娜庑罚êＫ罚?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省疾病预防控制中心。

　　（四）郁南县好邻居超级商场有限公司销售的花蟹（海水蟹），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省疾病预防控制中心。

　?。ㄎ澹┬滦讼匦鲁钦蛭娜笏返晗鄣幕ㄐ罚êＫ罚?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省疾病预防控制中心。

　?。┓饪亟谡蚝糜侄嗷憔巴迳坛∠鄣幕ㄐ罚êＫ罚?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省疾病预防控制中心。

　　四、食品添加剂超限量超范围使用问题

　　（一）盖通食品专营店（经营者为深圳盖通贸易有限公司）在天猫（网店）销售的标称山东望乡食品有限公司生产的刀削面（快熟面湿面），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。初检机构为广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站），复检机构为深圳市计量质量检测研究院。

　?。ǘ┟忻骱倩跤邢薰久骱坛∠鄣谋瓿泼型蛟潦称酚邢薰旧母擅追?、菠菜米粉和紫薯米粉，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省疾病预防控制中心。

　　（三）茂名何业祥河粉档销售的来自茂名市茂南区万粤文秀食品加工厂的河粉，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省疾病预防控制中心。

　?。ㄋ模┕阒菔邪自魄褪⑻酆系晗鄣谋瓿瞥敝菔谐卑睬鹣餐称酚邢薰旧淖稳豢炯ν任?，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

　?。ㄎ澹┱拷髅骋子邢薰鞠鄣亩垢ぃ郊姿峒捌淠蒲危ㄒ员郊姿峒疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为广东省疾病预防控制中心。

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　　五、其他指标问题

　?。ㄒ唬┐笃蚁睾Ｌ乃募久骋子邢薰景倩ㄔ胺止鞠鄣谋瓿普拷衅峦非合憔埔涤邢薰旧暮诿拙?，酒精度不符合产品标签标示要求。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

　?。ǘ┒甘蟹逶泼骋子邢薰鞠鄣谋瓿贫甘薪跻凳称酚邢薰旧暮煸婷姘峒郏ㄒ灾炯疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。初检机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心），复检机构为广东产品质量监督检验研究院。

　　（三）东莞市东城坚盛百货店销售的标称东莞市喜香圆食品有限公司生产的瓜子酥，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

　?。ㄋ模┱拷谐嗫睬旮缡称返晗鄣暮谥ヂ?，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

　　广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。

　　食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品?；队愦笙颜呋斡胧称钒踩喽?，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

　　特此通告。

　　点击下载：   附件1-23.zip

　　附件：1.本次抽检依据和检验项目

　　2.粮食加工品监督抽检不合格产品信息

　　3.肉制品监督抽检不合格产品信息

　　4.饮料监督抽检不合格产品信息

　　5.薯类和膨化食品监督抽检不合格产品信息

　　6.酒类监督抽检不合格产品信息

　　7.炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息

　　8.豆制品监督抽检不合格产品信息

　　9.糕点监督抽检不合格产品信息

　　10.食用农产品监督抽检不合格产品信息

　　11.粮食加工品监督抽检产品合格信息

　　12.食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息

　　13.饼干监督抽检产品合格信息

　　14.冷冻饮品监督抽检产品合格信息

　　15.酒类监督抽检产品合格信息

　　16.食糖监督抽检产品合格信息

　　17.淀粉及淀粉制品监督抽检产品合格信息

　　18.豆制品监督抽检产品合格信息

　　19.糕点监督抽检产品合格信息

　　20.保健食品监督抽检产品合格信息

　　21.特殊膳食食品监督抽检产品合格信息

　　22.食用农产品监督抽检产品合格信息

　　23.关于部分检验项目的说明

　　广东省市场监督管理局

　　2020年12月17日
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