重庆市市场监督管理局关于2573批次食品安全抽检情况的通告（2021年第1号）
时间: 2023-02-09
来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品和食品添加剂等23类食品2573批次样品。抽样检验项目合格样品2559批次，不合格样品14批次。
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品和食品添加剂等23类食品2573批次样品。抽样检验项目合格样品2559批次，不合格样品14批次。
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品和食品添加剂等23类食品2573批次样品。抽样检验项目合格样品2559批次，不合格样品14批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、不合格产品情况
?。ㄒ唬┲厍焓蟹岫枷佤吡蚍锢创?4组林秀梅销售的、标称龙海市鑫利食品有限公司生产的黑芝麻梳打饼，经东莞市中鼎检测技术有限公司检验发现，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。龙海市鑫利食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经重庆市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。
?。ǘ┩呵「缡称返晗鄣摹⒈瓿聘咛葡孛钴绞称酚邢薰旧拿峡谄诺案猓ň攀呶叮?，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄈ┩呵耸称烦邢鄣摹⒈瓿坪鲜〕ち称酚邢薰酒浇爻こ宄募χ?，经重庆市食品药品检验检测研究院检验发现，其中酸价（以脂肪计）不符合产品明示标准要求。湖南省长连食品有限公司平江县长冲厂对检验结果提出异议，并申请复检；经重庆海关技术中心复检后，维持初检结论。
?。ㄋ模┓罱谙匾诨倩醯晗鄣男“撞耍ㄆ胀ò撞耍舅莉绮环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
?。ㄎ澹┲蚁厝阏蛄迅笔趁攀邢鄣?、标称石家庄香得奇食品有限公司生产的野山椒泡凤爪，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
?。┙蚯煲谑称烦邢鄣摹⒈瓿浦厍焓薪蚯鸹ㄉ暮娉垂献樱ò孜叮?，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
?。ㄆ撸┥称喊忧傥断愀笔车晗鄣姆鬯?，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）和二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ò耍┝浩较叵樗掣笔吵泻土浩角》氤椿醯晗鄣?、标称福建旺家喜油脂有限公司生产的福旺家食用植物调和油，经重庆海关技术中心检验发现，其中乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。福建旺家喜油脂有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经重庆市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。
（九）重庆市武隆区栈鑫百货超市有限公司销售的草鱼，经谱尼测试集团股份有限公司检验发现，其中恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。重庆市武隆区栈鑫百货超市有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经重庆海关技术中心复检后，维持初检结论。
?。ㄊ┙蚯烁绺绺筛笔撑⒕肯鄣?、标称邛崃市勇欣食品有限公司生产的小榨纯正黄菜籽油，溶剂残留量不符合国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（十一）重庆市合川区合阳办洛阳门街62号向华销售的豆芽，6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合国家相关规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
?。ㄊ┲厍焓星艚值兰闳诠逝┟澄锪鞒茿区8栋龚明亮销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
?。ㄊ┰蒲粝爻吧钣闷饭何镏行亩晗鄣闹泶蟪?，呋喃西林代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
重庆市市场监督管理局
2021年1月8日
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