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重庆市市场监督管理局关于612批次食品安全抽检情况的通告（2021年第16号）

时间: 2023-02-09 来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食盐、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品等26类食品612批次样品。抽样检验项目合格样品587批次，不合格样品25批次。
　　近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食盐、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品等26类食品612批次样品。抽样检验项目合格样品587批次，不合格样品25批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
 
　　一、不合格产品情况
 
　　（一）渝北区靳伦餐饮店销售的米线，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ǘ┯灞鼻闹裾蚍镏袷称烦邢鄣?、标称四川省嘉合一品食品有限公司生产的五香牛肉干，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。
 
　?。ㄈ┦良易遄灾蜗赝鞠厥缡称烦邢鄣?、标称广东好感觉食品有限公司监制、揭西县雅味园食品厂（分装）生产的焦糖味瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
 
　?。ㄋ模╀锨晕奈某椿醯晗鄣?、标称安徽省巢湖市凤凰食品有限公司生产的蟹黄味豆瓣，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄎ澹┩呵鹆蟮丽卧词称烦邢鄣拿紫撸亚庖宜峒捌淠蒲危ㄒ酝亚庖宜峒疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　　（六）巫溪县文峰镇万学念百货店销售的、标称巫溪县佳佳享食品加工厂生产的佳家享瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ㄆ撸┩呵偶腋笔尘肯鄣?、标称四川聚川食品有限公司生产的原味葵花子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ò耍┰蒲粝乜诳谙什鸵坡ハ鄣母吡痪疲鹈鬯兀ㄒ曰芳夯被撬峒疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ň牛┚眉际蹩⑶思腋笔嘲倩醭邢鄣?、标称重庆大天地缘食品有限公司授权、重庆全成食品有限公司制造的冰糖麻饼（糕点烘烤类），酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ㄊ┚眉际蹩⑶思腋笔嘲倩醭邢鄣谋镜厍炎?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　　（十一）江津区阿刚食品经营部销售的、标称沙坪坝区王小华米线加工店生产的米线，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ㄊ┓罱谙卣咆Я指笔车晗鄣?、标称重庆市旺客食品厂生产的精制榨菜，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ㄊ┙蚯∷掣笔尘肯鄣?、标称郯城县陈师傅食品有限公司生产的酒鬼花生，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ㄊ模┲厍焓懈⒘昵谘盥费钍餍麓骞嘞挡耸谐「憾?2、49号秦小容销售的干百合，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
 
　?。ㄊ澹┩蛑萸垡粞液槲鞲笔车晗鄣摹⒗醋灾厍焓型蛑萸┙ㄐ笄菅匙ㄒ岛献魃纾偈鼻萃涝椎悖┑耐猎蛹Γ醴承遣环吓┮挡抗娴?292号要求。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　　（十六）潼南区潼柏副食超市销售的、标称长沙市望城区香香食品厂生产的香辣素鳕鱼片（调味面制品），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　　（十七）重庆市梁平区星农百货超市销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　?。ㄊ耍┯涎粝厝郊遗⒉肯鄣摹⒈瓿平饕黄诽┖臀诩κ称房萍加邢薰炯嘀?、江西倍得力生物工程有限公司生产的乌鸡精（调味料），呈味核苷酸二钠不符合产品执行标准要求。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。
 
　?。ㄊ牛┯灞鼻嗲渴称肪肯鄣摹⒈瓿扑拇ㄊ±韬焐际称酚邢薰旧拇恐ヂ橛?，乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。
 
　?。ǘ┲厍煲昶泛胗蹇萍加邢薰揪帕滦徽址止鞠鄣幕苹ú耍Γㄒ訮b计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
 
　　（二十一）合川区二郎镇龙发食品超市销售的、标称由广东前后左右食品有限公司经销、广东情人结食品有限公司生产的韩式肉干（香辣味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ǘ┌湍锨烙朗じ笔车晗鄣摹⒈瓿拼镏菔刑剖舷滩顺拿犯刹?，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。
 
　?。ǘ┲厍焓懈⒘昵辰ㄔ扒褰?层126号周廷洪销售的菜头（酱腌菜），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
 
　?。ǘ模┲厍焐躺缧率兰桶倩趿邢薰纠隙テ碌晗鄣母幽掀瓿龋辶撞环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
 
　?。ǘ澹┣湔ビ头簧牟俗延?，苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。
 
　　二、核查处置情况
 
　　所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
 
　　特此通告。
 
　　附件：1.   本次检验项目
 
　　2.   监督抽检不合格产品信息
 
　　3.   监督抽检产品合格信息
　　重庆市市场监督管理局
 
　　2021年4月12日
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