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重庆市市场监督管理局关于1074批次食品安全抽检情况的通告（2021年第21号）

时间: 2023-02-09 来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料等24类食品1074批次样品。抽样检验项目合格样品1045批次，不合格样品29批次。
　　近期，重庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料等24类食品1074批次样品。抽样检验项目合格样品1045批次，不合格样品29批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
 
　　一、不合格产品情况
 
　?。ㄒ唬┡硭卮呵吲┮悼⒂邢薰鞠鄣奈髑郏舅莉绮环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ǘ┲厍熘乜吐〕辛邢拊鹑喂颈辈啃虑粕酱蟮懒晗鄣南蠢辖?，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄈ┖洗ㄇ⌒苏蛴佬说滦拿追酃菹鄣幕阌悖匚縻环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄋ模┠洗ㄇ坠喊倩蹙肯鄣牟げ?，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
 
　?。ㄎ澹╀锨贸邢鄣?、标称兴平市满江红炒货厂生产的尖果博士瓜籽、金鹳瓜籽，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。┏な偾锍墙值莱滔龈笔车晗鄣?、标称重庆市江津区国金花生厂生产的烘炒南瓜子（椒盐味），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
 
　?。ㄆ撸┯来ㄇ芤宸济婀菹鄣挠吞?，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ò耍┏な偾嬲乒褚车晔褂玫牟屯耄蟪翰环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
 
　　（九）江北区玖和食品超市销售的、标称重庆绿态油脂有限公司生产的黑芝麻油（芝麻油），乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄊ┍表涨惴⑸堂尘肯鄣摹⒈瓿浦厍焓锌Ｊ称酚邢薰旧墓治逗?，菌落总数不符合产品执行标准要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄊ唬┙鼻∈习喾幌鄣哪瞎下罚蔷疲ㄒ蕴蔷疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　　（十二）垫江县家乐康生活超市店销售的、标称广东盈盛食品有限公司生产的南瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
 
　?。ㄊ┐笞闱殴馊偈称肪肯鄣?、标称绵阳市蜀奇食品有限公司生产的蜀奇香瓜子（烘炒类），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　　（十四）黔江区钰韬食品经营部销售的银耳，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。
 
　?。ㄊ澹┲厍焓斜表涨铝撂锪赣途肯鄣牟俗延?，溶剂残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄊ┤俨咏值捞仆笔车晗鄣?、标称大竹县大开口食品有限公司生产的泡凤爪（卤泡味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ㄊ撸┙鼻频缕脚┎返晗鄣穆敝硗啡?，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　　（十八）垫江县起源逗小面馆使用的餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
 
　?。ㄊ牛┲厍焓谐な偾拼笏笔尘肯鄣?、标称重庆市涪陵辣妹子集团有限公司生产的鲜香榨菜酱油，氨基酸态氮（以氮计）不符合产品执行标准要求。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
 
　?。ǘ┰蒲粝厝轿楣何镏行南鄣囊淮涡钥曜?，霉菌不符合国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ǘ唬┲厍焓杏逯星吐方值来笃赫?18号负一层2-1号焱鑫农副产品经营部B10、11、12、13、14、15、16、17号菜摊商铺谢德碧销售的韭菜，克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ǘ┲厍焓腥俨毓闼彻づ┐?组97号钟天春销售的芹菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
 
　?。ǘ┲厍焓形渎∏锷浇值烙头还蹬┟呈谐?2、43、44号摊位杨雪莲销售的鸡蛋，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
 
　?。ǘ模┩蚴⒕夯└辈肪肯鄣木虏耍估环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ǘ澹┝浇虑芯娉邢鄣木虏?，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ǘ┧啪罕方适称肪肯鄣男罚秽髁执晃锊环吓┮蹬┐宀抗娴?50号要求。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
 
　?。ǘ撸┝浇虑每屯蚣伊趸邢鄣聂?，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ǘ耍┲厍焓恤虢莱钦蚧粕炒迳车刈榘鬃嫖老鄣幕贫寡?，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合国家相关规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ǘ牛┯来ㄇ趺魇称肪肯鄣奈谟?，氧氟沙星不符合农业部公告第2292号要求。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
 
　　二、核查处置情况
 
　　所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
 
　　特此通告。
 
　　附件：1.   本次检验项目
 
 
 
　　重庆市市场监督管理局
 
　　2021年4月30日
 
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