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重庆市市场监督管理局关于1347批次食品安全抽检情况的通告（2021年第23号）

时间: 2023-02-09 来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食盐、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料等25类食品1347批次样品。抽样检验项目合格样品1318批次，不合格样品29批次。
　　近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食盐、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料等25类食品1347批次样品。抽样检验项目合格样品1318批次，不合格样品29批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
 
　　一、不合格产品情况
 
　　（一）彭水县国忠蔬菜批发部销售的韭菜，镉（以Cd计）、腐霉利均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　　（二）重庆市联云食品加工厂生产的面包，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄈ┲厍旌每屯蚣疑堂秤邢薰咎┖吐贩止鞠鄣聂?，氟虫腈不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄋ模┲厍焓猩称喊忧×舱?37号小龙坎农贸市场内30、31号罗林先销售的韭菜，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄎ澹┲厍焓谐な偾暄笏称酚邢拊鹑喂鞠鄣啮杂?，恩诺沙星、磺胺类（总量）均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
 
　?。┪咨较匚捉ㄈ律堂秤邢薰鞠鄣睦苯?，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
 
　?。ㄆ撸┠习肚掷允称返晗鄣聂?，灭蝇胺、克百威均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ò耍┲厍焐躺缧率兰桶倩趿邢薰竞Ｌ南碌晗鄣脑颇掀鞍祝骐娌环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ň牛┖洗ㄇ竺聿鸵晗鄣?、来自重庆德佳肉类科技发展有限公司的鲜猪肝，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　　（十）重庆谊品弘渝科技有限公司南岸区智越路分公司销售的本地茄子，甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　　（十一）巫溪县彭家涛酒厂生产的白酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
 
　?。ㄊ┛萸继焐畛邢鄣?、标称开州迎仙香巴老炒货厂生产的炒瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
 
　?。ㄊ┓罱谙爻跗匠邢鄣?、标称重庆市奉节县万师傅炒货加工厂生产的万师傅精品香瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　　（十四）奉节县人杰副食经营部鹤峰店销售的、标称重庆市奉节县万师傅炒货加工厂生产的万师傅精品香瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ㄊ澹└徽谐∩食校ň呶厍焓性蒲粝厮值栏徽谐∪?号张绪祥）在美团网（手机APP）销售的卤猪头肉，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　　（十六）江北区西胜食品经营部销售的、标称重庆市巴南区维阳食品厂生产的肉动粒辣子鸡（烧烤味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ㄊ撸┯灞鼻∶鞲笔车晗鄣母婶?，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。
 
　?。ㄊ耍┐笞闱叩慊萆畛邢鄣母砂俸希ㄊ卟酥破罚趸虿辛袅坎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ㄊ牛┰蒲粝厥喔笔车晗鄣摹⒈瓿浦厍斐系魑镀酚邢薰旧穆槔苯从?，氨基酸态氮（以氮计）不符合国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　　（二十）云阳县凤鸣镇二墩副食店销售的、标称重庆厨韵调味品有限公司生产的麻辣酱油，氨基酸态氮（以氮计）不符合国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　　（二十一）渝中区记忆老灶火锅店使用的消毒筷，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　?。ǘ┝浇虑迸２吞褂玫南就?，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
 
　　（二十三）重庆市涪陵区人民东路22号1-6附1号徐开淑（徐幺妹老馒头人民东路店）销售的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
 
　?。ǘ模┤俨毒跽蚋鹞睹婀菹鄣挠吞?，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
 
　?。ǘ澹┲厍焓懈⒘昵踅蟮蓝?2号（体育健身中心）1-7余捷（鼎锅羊肉）销售的涪舟醇白酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
 
　?。ǘ┡硭丶鸦萆堂秤邢拊鹑喂玖浇愠〉晗鄣拿牵秽髁执晃锊环吓┮蹬┐宀抗娴?50号要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
　?。ǘ撸┩蛑萸坡ソ值劳蚋Ｉ畛邢鄣睦苯罚ǘ嗵酰?，啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
 
　?。ǘ耍┲厍焓型蛑萸乙姘倩跤邢薰臼捍蟮赖晗鄣南憬?，吡虫啉和腈苯唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
 
　?。ǘ牛┩蛑萸」扒虐偎呈称肪肯鄣睦苯?，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
 
　　二、核查处置情况
 
　　所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
 
　　特此通告。
 
　　附件：1.   本次检验项目
 
　　2.   监督抽检不合格产品信息
 
　　3.   监督抽检产品合格信息
 
　　重庆市市场监督管理局
 
　　2021年5月11日
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