重庆市市场监督管理局关于1606批次食品安全抽检情况的通告（2023年第37号）
时间: 2023-12-01
来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊医学用途配方食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等29类食品1606批次样品。抽样检验项目合格样品1580批次，不合格样品26批次。
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊医学用途配方食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等29类食品1606批次样品。抽样检验项目合格样品1580批次，不合格样品26批次。
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊医学用途配方食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等29类食品1606批次样品。抽样检验项目合格样品1580批次，不合格样品26批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、不合格产品情况
?。ㄒ唬┓罱谙匾思稳倩醭邢鄣母缮揭Γㄒ訮b计）、二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ┰蒲粝匦乱患寻┥堂秤邢拊鹑喂玖⑿路止鞠鄣南憬?，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
（三）重庆市合川区合阳城街道玉兰街8号1幢第1层2号陈海国加工自制的小馒头，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄋ模┙蚯哦汲形骱晗鄣摹⒈瓿浦厍旌钑N圆食品科技有限公司生产的香辣鸡翅（香辣味）（辐照食品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄎ澹┲厍焓懈⒘昵戆敖值捞状蟮?9号附81号攀华国际广场S1幢2-商业1号周健销售的原味香瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
?。┡硭乩钛奚畛邢鄣母苫苹?，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄆ撸┲厍旌糜哦喟倩醭杏邢薰鞠鄣呐Ｍ?，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
?。ò耍┯来ㄇ擦岚倩醭邢鄣睦辖Γㄒ訮b计）不符合食品安全国家标准规定。
（九）高新技术产业开发区家佳石正街百货店销售的、标称三原徐杨食品有限责任公司生产的花生调味酱，其中过氧化值（以脂肪计）不符合产品执行标准要求。三原徐杨食品有限责任公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
?。ㄊ┌湍锨缟晗鄣纳］兀亚庖宜峒捌淠蒲危ㄒ酝亚庖宜峒疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
?。ㄊ唬┪紫卦巴撂夭酚邢薰旧脑胺崧槔迸Ｈ?，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄊ┙鼻乐鞍倩醭邢鄣?、标称陕西绿宝鲜调味食品有限公司生产的混合芝麻酱，其中过氧化值（以脂肪计）不符合产品执行标准要求。陕西绿宝鲜调味食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
?。ㄊ┯来ㄇ畛可畛邢鄣?、标称重庆麦辉食品有限公司生产的3+2吐司（蓝莓酱夹心）（烘烤类调理面包），酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。
（十四）重庆市南川区焜博餐饮有限公司使用的餐碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄊ澹┥称喊忧Ｎ娜河⒏笔吵邢鄣?、标称芜湖市雨子坊食品有限公司委托山东朝旭食品有限公司生产的山药葛根玉米粉，霉菌不符合产品执行标准要求。
?。ㄊ┲厍炱馄馑塾邢薰鞠鄣亩啾τ悖êＫ悖髋瞪承遣环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
（十七）涪陵区家佳生活超市经营部销售的花生米，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄊ耍┲厍焯煜拾倩醭杏邢拊鹑喂鞠鄣那嘟?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（十九）重庆市大足区龙水镇市场路74号罗小春加工自制的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ┲厍焓薪蚯９逝┟吵鞘卟耸谐?2a（A9）区007（7）号余世蓉销售的白芹菜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ唬┛萸鞘姘倩醭邢鄣暮煨∶捉?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ┲厍烊笤粕堂秤邢薰鞠鄣目矸?，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ┦良易遄灾蜗赝鞠厥缡称烦邢鄣南憬?，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（二十四）武隆区绪兰农副产品经营部销售的茄子，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ澹┩呵锊凸菔褂玫母从貌鸵撸ǚ雇耄?，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ┪紫芈讨词卟讼鄣晗鄣木虏?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件： 
附件1. 本次检验项目.docx
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重庆市市场监督管理局
2023年11月30日
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