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重庆市市场监督管理局关于1202批次食品安全抽检情况的通告（2023年第44号）

时间: 2023-12-27 来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊医学用途配方食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等28类食品1202批次样品。抽样检验项目合格样品1182批次，不合格样品20批次。
　　近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊医学用途配方食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等28类食品1202批次样品。抽样检验项目合格样品1182批次，不合格样品20批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
 
　　一、不合格产品情况
 
　?。ㄒ唬┲厍焓泻洗ㄇ涎舭煳拿鹘?7号熊东林加工自制的馒头，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（二）开州区宏威副食超市销售的、标称广东尚贤食品有限公司委托广东酷麦食品股份有限公司生产的咸奶盖芝士牛奶味蛋糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄈ┯来ㄇ薜辣称肪肯鄣南憬?，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄋ模└咝录际醪悼⑶泠紊畛邢鄣?、标称重庆麓小佳食品有限公司生产的五香鸡翅（五香味）（辐照食品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（五）重庆市永川区南大街小桥子16号唐小燕销售的仔姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。┬闵较卣樽涛兜案獾昙庸ぷ灾频募Φ案猓嚼嫠峒捌浼匮危ㄒ陨嚼嫠峒疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
 
　?。ㄆ撸┙蚯碳艺蛟愀笔车晗鄣南憬?，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ò耍┌湍锨芟鄄凸菔褂玫耐耄蟪翰环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
 
　　（九）铜梁区永祥有鸣食品经营部销售的、标称龙海市鸿祺食品有限公司生产的香葱味梳打饼干，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。龙海市鸿祺食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
 
　?。ㄊ┲厍煸狄称酚邢薰鞠鄣亩Ｌ酰ɡ苯罚樱ㄒ訡d计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄊ唬┦良易遄灾蜗赝鞠堂秤邢拊鹑喂净平鹚斗止鞠鄣摹⒈瓿苹鱿愎谑称酚邢薰旧谋锹楸ㄔ叮?，其中酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定?；鱿愎谑称酚邢薰径约煅榻峁岢鲆煲椋⑸昵敫醇?；经复检后，维持初检结论。
 
　?。ㄊ┯涎粝匾话倭欣钕晗鄣摹⒈瓿菩闵较赜嗍萧亵渭庸し簧拇笈疵佐亵?，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄊ┯灞鼻鴨聪樯畛邢鄣那炎?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（十四）重庆萌莲商贸有限公司销售的小葱，水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄊ澹┨员ν晌抖沟亩海ň呶拇ㄔ畦蟮缱由涛裼邢拊鹑喂荆┰谔员νㄍ辏┫鄣?、标称重庆市川瑞俞厨食品有限公司生产的手撕素肉（香辣味），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄊ┝浇虑洳凸菹鄣幕乒怯悖髋瞪承遣环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
 
　?。ㄊ撸┲厍焓性蒲粝氐鞠懵?6号3幢-2-34号吕国友销售的小米辣，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（十八）重庆酱香坊调味品有限责任公司生产的特制豆瓣，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄊ牛┠习肚瘟诎偕畛邢鄣幕评倍?，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ǘ┲厍焓袖锨罔魇兰托莱邢鄣?、标称重庆茂宇食品有限公司生产的五香翅尖（辐照食品）（酱卤肉制品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
 
　　二、核查处置情况
 
　　所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
 
　　特此通告。
 
　　附件：   1．本次检验项目.docx
 
　　   2．监督抽检不合格产品信息.xlsx
 
　　   3．监督抽检产品合格信息.xlsx
 
　　   4．部分不合格检验项目小知识.docx
　　重庆市市场监督管理局
 
　　2023年12月26日
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