浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2024年第39期）
时间: 2024-10-25
来源: 浙江省市场监督管理局
核心提示:
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等21类食品653批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格632批次、不合格21批次。不合格项目涉及微生物污染、食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标、重金属污染。
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等21类食品653批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格632批次、不合格21批次。不合格项目涉及微生物污染、食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标、重金属污染。
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等21类食品653批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格632批次、不合格21批次（见附件）。不合格项目涉及微生物污染、食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标、重金属污染。具体情况通告如下：
一、微生物污染
?。ㄒ唬┲凵绞卸ê６烤凰肯鄣谋瓿浦凵绞猩街盟邢薰旧睦铌鸵么烤凰?，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
?。ǘ┪轮菔信巳烤凰陌耙盟?，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
?。ㄈ┽橹菔嗅榻琳竟核吃拥晗鄣谋瓿平绞欣匣⑸嚼湟某喽拱舯ū鳎蟪翰环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为杭州华测检测技术有限公司。
（四）杭州百厨食品有限公司生产的海鲜汁，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
二、食品添加剂超标
（一）玉环市城关中心菜市场於庆云摊位销售的榨菜丝（酱腌菜），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
?。ǘ┮逦谑谐Ｅ粜〕缘旯航姆鬯浚恋牟辛袅浚ǜ裳?，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
?。ㄈ┮逦谑刑於〔鸵旯航姆鬯?，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
?。ㄋ模├中浅校ㄕ憬┯邢拊鹑喂鞠鄣暮煜浩?，胭脂红不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
?。ㄎ澹┘涡耸行阒耷鲁窃铝纸床颂鄣乃狒梗ń措绮耍郊姿峒捌淠蒲危ㄒ员郊姿峒疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
?。├智迨泻缜殴ㄎ钠绞称返晗鄣哪旮?，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
三、农兽药残留超标
（一）临海市屈顺生鲜超市销售的青菜，啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
?。ǘ┨ㄖ菁⒊杏邢薰鞠鄣哪圉?，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
?。ㄈ┽橹菔锌鲁乔嗑鬯飞绦邢鄣呐Ｍ?，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（四）岱山县全美便利店销售的柠檬，水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
?。ㄎ澹┏ば巳谓】邓肯鄣呐Ｍ埽髋瞪承遣环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
?。┱憬何镉邢薰踞飞匠鞘邪氲悍止鞠鄣某ぐ茁懿罚绯驵翰环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
?。ㄆ撸┠ǚ罨角潘慰〔⒉肯鄣啮?，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
四、质量指标不达标
?。ㄒ唬┖贾萘倨角撕咏值莱滦蜃诟笔称返晗鄣谋瓿坪莼岫ナ称酚邢薰旧南丬克?，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
（二）浙江松门水产品批发市场张根永摊位销售的小黄鱼鲞，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
五、重金属污染
（一）苍南悦多购超市有限公司销售的芹菜，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
?。ǘ┠ㄊ姓蚝Ｇ斜ι侥辖植顺÷皆剖卟颂鄣那炎樱樱ㄒ訡d计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
对抽检中发现的不合格产品，我局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求杭州、宁波、温州、嘉兴、湖州、金华、衢州、舟山、台州等地市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；要求杭州、宁波、温州、嘉兴、湖州、金华、衢州、舟山、台州等地市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日3个月内向浙江省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。特此通告。
附件：1.关于部分不合格项目的说明
浙江省市场监督管理局
2024年10月25日
标签：
食品安全国家标准
食品添加剂
食用农产品
方便食品
膨化食品
食品安全
兽药残留
冷冻饮品
抽样检验
淀粉制品
豆制品
肉制品
乳制品
食用油
微生物
重金属
果制品
饼干
餐饮
茶叶
炒货
抽检
淀
声明:
①凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载。
②凡本网注明“信息来源：XXX(非食品伙伴网)”的信息，均来源于网络，转载的目的在于传递更多的信息，仅供网友学习参考使用，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请速来函告知，我们将尽快处理。
※ 联系方式 邮箱：news@foodmate.net qq：1530909346 电话：0535-2122172
①凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载。
②凡本网注明“信息来源：XXX(非食品伙伴网)”的信息，均来源于网络，转载的目的在于传递更多的信息，仅供网友学习参考使用，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请速来函告知，我们将尽快处理。
※ 联系方式 邮箱：news@foodmate.net qq：1530909346 电话：0535-2122172
