山东省市场监督管理局关于17批次食品不合格情况的通告2025年第5期（总第496期）
时间: 2025-03-03
来源: 山东省市场监督管理局
核心提示:
为进一步保障食品安全，省市场监管局对饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品和饮料共19大类食品864批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、豆制品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、水果制品、调味品7大类食品17批次样品不合格。
为进一步保障食品安全，省市场监管局对饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品和饮料共19大类食品864批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、豆制品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、水果制品、调味品7大类食品17批次样品不合格。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品和饮料共19大类食品864批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、豆制品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、水果制品、调味品7大类食品17批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染、重金属污染物问题。有关情况通告如下（监督抽检不合格食品具体信息见附件2）。
一、农兽药残留超标问题
?。ㄒ唬┨┌残骂Ｊ卟擞邢薰鞠鄣那炎樱趵止环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
（二）济南市历城区李贝蔬菜经营部销售的甜椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄈ┒隽嗣戳蟪校ń鹩畹辏ň呶媚蠊何锕愠∮邢薰窘鹩罘止荆┰诙隽嗣矗ㄊ只鶤PP）上销售的鲜鸡蛋，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（四）山东九州商业集团有限公司连锁超市罗庄店销售的葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄎ澹┒卸⒔苁卟伺⒉肯鄣穆懿罚确杈挣ズ透咝确杈挣ゲ环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
?。┣煸葡鼐曜优┎放渌椭行南鄣穆砹迨?，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。庆云县娟子农产品配送中心对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
?。ㄆ撸┝僖屎靡涣杏邢薰鞠鄣奶松揭?，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
?。ò耍┣嗟菏惺斜鼻挚畛邢鄣睦苯?，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
?。ň牛┳筒┦惺俟獾乩卟伺⑹谐≌偶硬畔鄣聂梗鹩凡环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
?。ㄊ┬绿┦刑锖惴崾称酚邢薰鞠鄣谋瓿莆至晔薪蚪蛴形兜魑镀酚邢薰旧淖稳环郏ㄉ掌?批号：2024/8/25，规格型号：35克/瓶），氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。乐陵市津津有味调味品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
二、食品添加剂超范围超限量使用问题
?。ㄒ唬╇菔斜毙琳仔窃绲闫碳庸さ挠吞?，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ┥蕉萁鹕堂秤邢薰鞠鄣亩垢ぃ驶撇环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
?。ㄈ┖试蠡厣堂秤邢薰鞠鄣谋瓿莆媚新塘邮称酚邢薰旧慕创笸罚ń措绮耍ㄉ掌?批号：2024/8/10，规格型号：计量称重），安赛蜜不符合食品安全国家标准规定。
（四）惠民县孙武街道商达副食店销售的标称为诸城康源食品有限公司生产的嫩汁鸡胸肉（黑胡椒味）（生产日期/批号：2024/9/13，规格型号：计量销售），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄎ澹┷渤窍厝还何锕愠。ǜ鎏骞ど袒В┫鄣牧冀?，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
三、微生物污染问题
潍坊惠润万家食品百货有限公司销售的标称为山东省待客仁食品有限公司生产的葡萄干（生产日期/批号：2024/9/3，规格型号：400g/袋），菌落总数不符合产品执行标准要求。
四、重金属污染问题
青岛市李沧区曲爱红驴肉火烧店加工的卤驴肉，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
山东省市场监督管理局
2025年2月28日
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