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福建省市场监督管理局2025年第18期食品安全监督抽检信息通告

时间: 2025-05-06 来源: 福建省市场监督管理局
核心提示:
本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品431批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品。合格422批次，不合格9批次。
　　根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第18期食品安全监督抽检相关信息通告如下：
 
　　本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品431批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品。合格422批次，不合格9批次。不合格项目涉及微生物污染问题、农药残留问题、食品添加剂问题、重金属污染问题、其他问题。具体情况通告如下：
 
　　一、微生物污染问题
 
　　福州睿德餐饮管理有限公司的多格餐盘（消毒日期为2025年2月28日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
 
　　二、农药残留问题
 
　?。ㄒ唬┫妹攀泻锴恍寺∈吃拥晗鄣南憬叮ü航掌谖?024年12月27日），噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（二）厦门市天虹商场有限公司海沧商场销售的螺丝椒（购进日期为2024年12月10日），吡虫啉、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐不符合食品安全国家标准规定。
 
　　三、食品添加剂问题
 
　?。ㄒ唬┠习彩兴氛蚴⑻伪憷晗鄣牧郏ü航掌谖?024年11月20日），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ǘ└Ｇ迨幸粑鹘值佬芫曜酆狭闶郾憷晗鄣南书祥ǘ┑ト掌谖?024年11月22日），三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄈ┤菔欣鸪乔辖值缆狼嚅虐倩趿闶鄢邢鄣牧郏ü航掌谖?024年11月22日），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
 
　　四、重金属污染问题
 
　?。ㄒ唬┫妹藕２字忻霭倩愠杏邢薰鞠鄣纳虾Ｇ啵ü航掌谖?024年12月15日），镉不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ǘ┘致颍ㄏ妹牛┌倩跤邢薰鞠鄣拿凡烁桑ü航掌谖?024年11月1日），铅不符合食品安全国家标准规定。吉乐买（厦门）百货有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。
 
　　五、其他问题
 
　　标称浙江裕舟海洋食品有限公司生产的铁板烧（鱿鱼片）（生产日期为2024年10月6日），N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定，销售单位为宁德市蕉城区蕉南粉白熊食品经营部。
 
　　针对抽检发现的不合格产品，属地市场监管部门已开展核查处置，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，依法查处违法违规行为，有效防控食品安全风险。
 
　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
 
　　特此通告。
 
　　附件：
 
　　   附件1：关于抽检不合格项目的风险提示.doc
 
　　   附件2：第18期食品安全监督抽检合格产品信息表.xls
 
　　   附件3：第18期食品安全监督抽检不合格产品信息表.xls
 
　　福建省市场监督管理局
 
　　2025年4月30日
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