玉林市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2020年第21期）
时间: 2023-02-09
来源: 玉林市市场监督管理局
核心提示:
近期，玉林市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、糕点、粮食加工品、肉制品、乳制品、豆制品、茶叶及其相关制品、罐头、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、饮料、食盐、酒类、食用农产品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、其他食品等品种共2995批次样品。
近期，玉林市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、糕点、粮食加工品、肉制品、乳制品、豆制品、茶叶及其相关制品、罐头、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、饮料、食盐、酒类、食用农产品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、其他食品等品种共2995批次样品。现将具体情况通告如下：
近期，玉林市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、糕点、粮食加工品、肉制品、乳制品、豆制品、茶叶及其相关制品、罐头、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、饮料、食盐、酒类、食用农产品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、其他食品等品种共2995批次样品。
一、抽检总体情况
抽检食用农产品1963批次，检出21批次不合格样品。
抽检粮食加工品246批次，检出4批次不合格样品。
抽检餐饮食品201批次，检出11批次不合格样品。
抽检食用油、油脂及其制品216批次，检出7批次不合格样品。
二、不合格样品情况
（一）博白县城区锐猛海鲜店销售的“花甲螺”，不合格项目为氯霉素，检测结果为4.5μg/kg，标准规定为不得检出。
?。ǘ┎┌紫爻乔约呛Ｏ仕返晗鄣?ldquo;美国螺”，不合格项目为氯霉素，检测结果为50.6μg/kg，标准规定为不得检出。
?。ㄈ┎┌紫匚牡卣蛐獬邢鄣?ldquo;三黄鸡”，不合格项目为多西环素，检测结果为297μg/kg，标准规定为≤100μg/kg。
?。ㄋ模┎┌紫爻乔衩秃Ｏ实晗鄣?ldquo;白螺”，不合格项目为氯霉素，检测结果为2.8μg/kg，标准规定为不得检出。
?。ㄎ澹┬艘迪卮笃缴秸蚬接闾鄣?ldquo;白鲢”，不合格项目为地西泮，检测结果为1.9μg/kg，标准规定为不得检出。
?。┬艘迪亓舱虬布呛Ｏ仕晗鄣?ldquo;黄骨鱼”，不合格项目为呋喃唑酮代谢物，检测结果为2.0μg/kg，标准规定为不得检出。
?。ㄆ撸┕阄骰愎荷堂彻煞萦邢薰救菹胤止鞠鄣?ldquo;鲜鸭蛋”，不合格项目为恩诺沙星，检测结果为101μg/kg，标准规定为不得检出。
?。ò耍┬艘迪仄烟琳蚨较适追鄢?ldquo;鲜湿米粉（切粉）”，不合格项目为菌落总数，检测结果为190000CFU/g，130000CFU/g，150000CFU/g，170000CFU/g，190000CFU/g，标准规定为n=5，c=2，m=10?CFU/g，M=10?CFU/g；不合格项目为大肠菌群，检测结果为15000CFU/g，7100CFU/g，14000CFU/g，2200CFU/g，2400CFU/g，标准规定为n=5，c=2，m=20CFU/g，M=102CFU/g。
?。ň牛┯窳质杏裰萸罱÷笙惆晗鄣?ldquo;油条”，不合格项目为铝的残留量(干样品，以Al计)，检测结果为482mg/kg，标准规定为≤100mg/kg。
（十）玉林市福绵区百家百货超市销售的“白萝卜”，不合格项目为氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，检测结果为0.03mg/kg，标准规定为≤0.01mg/kg。
?。ㄊ唬┯窳质杏裰萸闶桨拥晗鄣?ldquo;油条”，不合格项目为铝的残留量(干样品，以Al计)，检测结果为460mg/kg，标准规定为≤100mg/kg。
?。ㄊ┍绷魇写舐渍蛐怀荚仆痰晗鄣?ldquo;油条”，不合格项目为铝的残留量(干样品，以Al计)，检测结果为194mg/kg，标准规定为≤100mg/kg。
（十三）兴业县第一中学销售的“鲜湿米粉”，不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，检测结果为0.1g/kg，标准规定为不得使用。
?。ㄊ模┯窳质杏裰萸肥仙戏鄣晗鄣?ldquo;鲜湿米粉(切粉）”，不合格项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，检测结果为0.1g/kg，标准规定为不得使用。
?。ㄊ澹┯窳质懈Ｃ嗲砜诟Ｃ姘幌鄣?ldquo;油条”，不合格项目为铝的残留量(干样品，以Al计)，检测结果为452mg/kg，标准规定为≤100mg/kg。
?。ㄊ┤菹匦矶ㄉ钜苟菇晗鄣?ldquo;油条”，不合格项目为铝的残留量(干样品，以Al计)，检测结果为781mg/kg，标准规定为≤100mg/kg。
?。ㄊ撸┞酱ㄏ丶位倩醯晗鄣?ldquo;河粉”，不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，检测结果为0.1g/kg，标准规定为不得使用。
?。ㄊ耍┍绷魇衅胍荚猜返晗鄣?ldquo;油条”，不合格项目为铝的残留量(干样品，以Al计)，检测结果为562mg/kg，标准规定为≤100mg/kg。
（十九）深圳市大康惠投资发展有限公司容县分公司销售的“钳鱼”，不合格项目为孔雀石绿，检测结果为6.9μg/kg，标准规定为不得检出。
?。ǘ┍绷魇行氯僬蛄趾栌头肯鄣?ldquo;花生油”，不合格项目为黄曲霉毒素B?，检测结果为26μg/kg，标准规定为≤20μg/kg。
?。ǘ唬┍绷魇泻枇笔车晗鄣?ldquo;泥鳅”，不合格项目为恩诺沙星，检测结果为631μg/kg，标准规定为≤100μg/kg。
（二十二）北流市齐壹圆馒头店销售的“馒头”，不合格项目为糖精钠(以糖精计)，检测结果为0.1g/kg，标准规定为不得使用。
?。ǘ┞酱ㄏ卣糯貉嘤头幌鄣?ldquo;花生油”，不合格项目为黄曲霉毒素B?，检测结果为42μg/kg，标准规定为≤20μg/kg。
?。ǘ模┎┌紫赜腊舱蚝托吵邢鄣?ldquo;鸡蛋”，不合格项目为恩诺沙星，检测结果为605.7μg/kg，标准规定为不得检出。
?。ǘ澹┯窳质杏裰萸朗τ头幌鄣?ldquo;花生油”，不合格项目为过氧化值，检测结果为0.30g/100g，标准规定为≤0.25g/100g。
（二十六）陆川县良田镇百成超市销售的“鸭蛋”，不合格项目为恩诺沙星，检测结果为117.7μg/kg，标准规定为不得检出。
?。ǘ撸┤菹叵氐渍蚪鹬儆头幌鄣?ldquo;花生油”，不合格项目为黄曲霉毒素B?，检测结果为45μg/kg，标准规定为≤20μg/kg。
（二十八）北流市六靖亚生食用油坊销售的“花生油”，不合格项目为黄曲霉毒素B?，检测结果为45μg/kg，标准规定为≤20μg/kg。
?。ǘ牛┍绷魇泻每诟＠湎适称返晗鄣?ldquo;花甲螺”，不合格项目为氟苯尼考，检测结果为219μg/kg，标准规定为≤100μg/kg。
（三十）北流市肥珍早餐店销售的“油条”，不合格项目为铝的残留量(干样品，以Al计)，检测结果为606mg/kg，标准规定为≤100mg/kg。
?。ㄈ唬┎┌紫鼐犊谡蛉托辰鸢癯邢鄣?ldquo;青皮鸭蛋”，不合格项目为恩诺沙星，检测结果为185.2μg/kg，标准规定为不得检出。
?。ㄈ┍绷魇邪傧屎Ｏ实晗鄣?ldquo;花甲”，不合格项目为氟苯尼考，检测结果为314μg/kg，标准规定为≤100μg/kg。
?。ㄈ┍绷魇邪傧屎Ｏ实晗鄣?ldquo;花螺”，不合格项目为氟苯尼考，检测结果为776μg/kg，标准规定为≤100μg/kg。
?。ㄈ模┯窳质懈Ｃ喙芾砬鹚氚倩醭邢鄣?ldquo;鸭蛋”，不合格项目为恩诺沙星，检测结果为30μg/kg，标准规定为不得检出；不合格项目为氧氟沙星，检测结果为305μg/kg，标准规定为不得检出。
（三十五）北流市鸿连副食店销售的“塘角鱼”，不合格项目为呋喃唑酮代谢物，检测结果为54.0μg/kg，标准规定为不得检出。
（三十六）博白县水鸣镇文裕超市销售的“鸭蛋”，不合格项目为恩诺沙星，检测结果为279.1μg/kg，标准规定为不得检出；不合格项目为氧氟沙星，检测结果为3.3μg/kg，标准规定为不得检出。
（三十七）容县石头圩李树辉熟食行销售的“鸡肉”，不合格项目为氯霉素，检测结果为48.1μg/kg，标准规定为不得检出。
?。ㄈ耍┯裰萸时衩茁返晗鄣?ldquo;豆沙包”，不合格项目为糖精钠(以糖精计)，检测结果为0.02g/kg，标准规定为不得使用。
（三十九）玉林市福绵区添口福面包坊销售的“油条”，不合格项目为铝的残留量(干样品，以Al计)，检测结果为458mg/kg，标准规定为≤100mg/kg。
（四十）北流市佳玛特百货超市销售的“芹菜”，不合格项目为毒死蜱，检测结果为0.89mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。
?。ㄋ氖唬┎┌紫夭┌渍蛑芰钟头幌鄣?ldquo;花生油”，不合格项目为黄曲霉毒素B?，检测结果为86μg/kg，标准规定为≤20μg/kg。
（四十二）北流市大坡外黎二油坊销售的“花生油”，不合格项目为黄曲霉毒素B?，检测结果为39μg/kg，标准规定为≤20μg/kg。
?。ㄋ氖┯裰萸时衩茁返晗鄣?ldquo;玉米馒头”，不合格项目为糖精钠(以糖精计)，检测结果为0.03g/kg，标准规定为不得使用。
三、对抽检不合格食品查处情况
对上述抽检中发现的不合格产品，各相关县（市、区）市场监管部门立即开展核查处置相关工作。已责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。相关市场监管部门自通告发布之日起3个月内向自治区市场监管局报告核查处置情况，并向社会公布。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉及企业相同生产日期或批次的不合格产品，请拨打12315反映。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
玉林市市场监督管理局
2020年12月24日
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