浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2022年第45期）
时间: 2023-02-09
来源: 浙江省市场监督管理局
核心提示:
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、速冻食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食用农产品等22类食品977批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格935批次、不合格42批次。
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、速冻食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食用农产品等22类食品977批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格935批次、不合格42批次。
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、速冻食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食用农产品等22类食品977批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格935批次、不合格42批次（见附件）。不合格项目涉及微生物污染、食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标、重金属污染。具体情况通告如下：
一、微生物污染
?。ㄒ唬┖贾菹羯骄阈〕缘晔褂玫耐?，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。
?。ǘ┖贾菹羯酱阂獠鸵晔褂玫目曜樱蟪翰环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。
?。ㄈ┖贾菹羯椒啥〕缘晔褂玫呐套樱蟪翰环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。
?。ㄋ模┖贾菔斜踅⑷〕缘晔褂玫牡樱蟪翰环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。
二、食品添加剂超标
?。ㄒ唬┽橹菔辛味焦愠∩堂秤邢薰鞠鄣谋瓿评ッ鞯り徒隹诿骋子邢薰窘诘腡IPO迷你蛋糕卷（草莓味），丙二醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
?。ǘ┮逦谑辛蹒昊髅娴晗鄣拟柒狡ぃㄓ屑睿ㄉ嬷破罚?，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（三）舟山市普陀区东港陈记副食品商店销售的辣菜（酱腌菜），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（四）三门县汉能食品经营部销售的青馒头，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
?。ㄎ澹┑虑逦淇到值佬齑褐竟叩晗鄣暮焓矸鬯?，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
?。┲凵绞卸ê８Ｌ成忻朗吵枪航慕措绮?，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。
（七）杭州临安政富麻辣烫店购进的年糕，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。
（八）慈溪市崇寿沈彩芬食品店销售的榨菜，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
（九）宁波市镇海区骆驼陈孝军面食摊销售的年糕片，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
（十）余姚市甬臻超市有限公司销售的年糕，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
三、农兽药残留超标
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?。ㄈ┽橹菔嗅榻抡排┟呈谐≈苊骶晏幌鄣聂梗妨蛄撞环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（四）金华市金东区沈娅蔬菜摊销售的生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（五）宁海奕楠川菜馆购进的黑鱼，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
?。┑虑逑芈迳嵴蛏堂持行墓刃±蛱幌鄣某梗蛄撞环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
?。ㄆ撸┠ㄊ斜甭厍麓\星阳高胜刚淡水产摊销售的黄鳝，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
?。ò耍┖贾菥眉际蹩⑶Ｌ炫┟呈谐×醢偎伤晗鄣啮?，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
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?。ㄊ┨焯ㄏ卣帕崦羲肪肯鄣啮悖ɑ钐澹?，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
?。ㄊ┫删酉匾技右汲杏邢薰旧坛欠止鞠鄣某?，倍硫磷、乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
四、质量指标不达标
?。ㄒ唬┲铘呤新嫫绞称飞绦邢鄣谋瓿浦铘呤邢阍绞称酚邢薰旧暮娉蠢嗫ㄗ眩趸担ㄒ灾炯疲┎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
?。ǘ┫笊轿墩娓笔称返晗鄣暮谥ヂ?，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
?。ㄈ┱憬倭杏邢薰局铘咪浇晗鄣纳⒆昂谥ヂ?，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（四）天台元舜食品商行销售的黑芝麻，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（五）永康市江南船老大南什货商店销售的黑芝麻，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（六）绍兴市上虞区曹娥街道康正粮油店销售的黑芝麻，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
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?。ㄊ唬┩┫缡形嗤┕几笔称返晗鄣暮谥ヂ?，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
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?。ㄊ┘紊葡匚魈炼鸥Ｌ檬称烦г谔员Γㄍ辏┫鄣谋瓿萍紊葡匚魈炼鸥Ｌ檬称烦陌俟楸ê婵纠?，热加工），酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
五、重金属污染
?。ㄒ唬┖贾萦嗪既俜际卟擞邢薰鞠鄣男∶捉?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
?。ǘ┱蟪衅窖粲邢薰鞠鄣木虏?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，我局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求杭州、宁波、温州、湖州、嘉兴、绍兴、金华、衢州、舟山、台州等地市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；要求杭州、宁波、温州、湖州、嘉兴、绍兴、金华、衢州、舟山、台州等地市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向浙江省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。特此通告。
浙江省市场监督管理局
2022年12月21日
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